野寶藍莓汁

“野寶”藍莓汁:身體會知道它的好
“野寶”藍莓汁,絕對新鮮、絕對綠色、絕對有機,一瓶藍莓汁里你能喝到不下於80顆的藍莓。
藍莓果實,其營養價值遠高於蘋果、葡萄、橘子等水果,堪稱“世界水果之王”,是近幾年世界發展最為迅速的集營養與保健於一身的第三代水果,風靡歐美日等已開發國家和地區。因此,藍莓不僅作為新型水果,而且作為保健和功能食品正在被人們迅速的認識和接受,國際糧農組織已將其列為“人類五大健康保健食品之一”。
針對小孩
“野寶”藍莓汁中含有的花青素對眼睛有良好的保健作用,能促進視網膜上視紅素的再合成,保護晶狀體,能夠減輕眼部疲勞及提高夜間視力,是很多藥物無法比擬的。
每天食用藍莓汁,可以達到眼睛保健的目的。正是這一原因,美國教育部從2000年開始,將藍莓列為中小學生保護眼睛的營養配餐食品,並要求每人每周至少食用一杯藍莓鮮果或加工品。
藍莓也可以雙向調節,緩解便秘、治療兒童腹瀉。
針對女性
藍莓中含有大量的花青素,花青素在歐洲,被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養及消除體內有害的自由基。在純淨無污染的越橘提取物中,95%的成份是一種名為花青素的天然物質。數十年來研究發現,花青素對人體的健康具有諸多益處:花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。花青素還可以阻止硬性蛋白酶的產生並抑制其活性阻止自由基或硬性蛋白酶降解硬彈性蛋白,從而從內部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此,花青素由內而外的雙重保護作用,可以防止皮膚皺紋的早期出現,並且使皮膚長期光滑,富有彈性。
針對男性
藍莓的有效成分花青素能通過血管內皮細胞來刺激一氧化氮的合成。美國緬因州大學教授食物科學教授卡米爾博士稱藍莓是“植物里最好的偉哥”。
針對老人
藍莓果實含有抗癌物質—硒,具有抗癌的獨特功效。藍莓果實含有花青甙色素,具有抗潰瘍、抗粘著性等多種藥理活性,尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。藍莓果實能調整糖尿病人的血糖值,減少胰島素的注射量。
藍莓果實含有花青甙色素具有保護毛細血管及抗氧化的作用,防止腦內毛細血管損傷,從而延緩腦神經衰老,還可以預防血管內血小板凝固引起的血栓形成及動脈硬化,改善循環系統功能,保護血管,調節血管收縮,維持正常的血壓範圍,據加利福尼亞大學Davis的科學家發現,藍莓可以降低“壞”膽固醇引起的心血管疾病和中風的發病率。
原始森林 純野生藍莓
藍莓的名稱來源於英文blueberry,意為藍色的漿果之意。是生長在地球上最古老的水果之一,在我國北方被稱為篤斯越橘果。大概在一萬三千年前在地球上就已經有它的身影了。美洲人非常崇尚藍莓,並由此產生了許多與藍莓相關的民間傳說。當每朵藍莓花謝的時候,花萼部分會形成完美的五星形狀。部落的長者們就會告訴人們這是偉大的神靈把“星星果”帶給大家,拯救在饑荒中挨餓的孩子們。
藍莓原產美國及我國長白山與大小興安嶺,但栽培歷史不到100年,最早始於美國。目前,大興安嶺是我國藍莓的主產區,占全國藍莓產量的90%,而且都是野生的。
“野寶”藍莓汁,就是全部採用生長在我國大興安嶺地區北緯52°以上、海拔1500至2500公尺的高寒極地、原始森林中的野生藍莓加工生產的,其珍貴程度不言而喻。
在很早很早以前,北美洲的土著民族印第安人,他們用一些野生的水果,曬乾作為自己的主要食品,這種水果就是藍莓。“野寶”的藍莓生長在大興安嶺的原始森林裡,與其他野果混生。據說當地的黑熊非常喜歡吃。七、八月份是藍莓的成熟期,據說採摘過程也是相當的艱險。
藍莓原產美國及我國長白山與大小興安嶺,但栽培歷史不到100年,最早始於美國。目前,大興安嶺是我國藍莓的主產區,占全國藍莓產量的90%,而且都是野生的。據2007年的資源普查顯示,大興安嶺藍莓自然量近兩萬噸,年經濟量近1.3萬噸。經國家質量監督檢驗檢疫總局審查批准,大興安嶺地區成為我國唯一的中國北極藍莓地理標誌產品保護區域。由於中國北極藍莓是生長在永凍層上的林甸地帶,加之晝夜溫差大,使得大興安嶺的藍莓口感最好、有用成分含量最高。此外,中國北極藍莓資源分布地都是人煙稀少,遠離重工業區、農區的林甸地帶,無化肥和農藥施入,是典型的純天然、無污染的有機產品。但目前的利用率不高。
早在20世紀50年代我國東北出產的篤斯藍莓已被開發利用於造酒,由於沒有對藍莓的品種、適應性、栽培管理技術等進行系統研究,加之口味、地理條件等因素影響,藍莓未作為水果廣泛種植和利用,野生篤斯藍莓的馴化與改良工作也沒有取得理想的成果。國內對藍莓的研究始於20世紀80年代初,栽培也是近幾年的事,儘管現在每年的產量都有所增加,但產量占比還不到世界產量的1%。
世界藍莓每年產量大約40萬噸,目前年需求量大約80萬噸。到20世紀80年代末,美國的藍莓栽培面積已近20萬公頃,形成了集藍莓栽培、果實貯藏加工及市場銷售於一體的龐大藍莓產業。美國的藍莓生產不僅供應本國,而且外銷到加拿大、日本、中國台灣和歐洲等國。藍莓鮮果在國際市場上售價昂貴,每500克價格為10美元左右,鮮果大量收購價格為每500克4-5美元。目前,全世界有近20個國家和地區開始藍莓產業化栽培,市場容量大,但依然供不應求。
尋找藍莓
品嘗真情
大興安嶺
真心做伴
我們一同尋找藍莓,就像一同尋找我們的愛情
原始森林
最初的夢想
就在那顆神秘藍色星星果里
藏太深
路艱辛
只為那迷人的酸甜誘惑
只為一次愛情之旅
拾掇藍莓
品嘗愛情
兩人世界
原始森林
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