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《梅酒香螺嘬嘬菜：江南野味的民間話本》
《梅酒香螺嘬嘬菜：江南野味的民間話本》，作者是談正衡 ，由 遼寧教育 出版社於 2011年出版。描述的是本書展現了一個不一樣的江南，有口舌惜繁華的秦淮橋...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 媒體推薦 作者簡介 -
烏佬果
說起烏佬果，上饒人也許並不陌生，但品嘗過正宗的德興烏佬果的人可能還不多。上次到德興市龍頭山鄉採訪，記者就在農家品嘗了這道小吃，真是“百聞不如一見”。 烏...
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刺木果
刺木果的嫩芽為食用部分，食用方法多樣。 它味美香甜，清嫩醇厚，野味濃郁，是著名的上等山野菜，被譽為“山野菜之王”。 多年來，一直是出口的主要野菜品種之一...
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客家菜
接近，兩者都屬內陸腹地，遠離海邊，用以入饌的副食品都是家養禽畜和山間野味...與野味為主，粵菜是“無海鮮不成宴”，客家菜卻是“無肉不成宴”，有所謂“無雞...的油重味濃、鹹香軟糯為特色。客家菜的用料大都以家禽和野味為主，追求原汁原味...
歷史成因 簡介 基本特色 飲食的文化內蘊 飲食特色 -
創造與魔法
(+40食物)野味肉塊+黃豆=野味肉醬(+50食物，-10水分)姜+甘蔗=薑糖(+40食物)野味肉塊+黃豆+小麥=野味肉醬面(+50食物，+10...水分)草莓+椰子=草莓椰果(食物+30)可可豆+椰子=朱古力椰果(食物...
遊戲簡介 新手引導 食物配方 -
老公萬歲
琛入果欄運輸公司工作，以改善夫妻關係。 老公萬歲 琛自加入運輸公司後...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
葡萄
後結漿果，果橢球形，圓球形。著名水果，亦為釀酒制乾果的原料。 【特點...。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、紫、黑等不同果色。果熟期8...很難分開。從外形上看，提子同葡萄的褐紅程度也不一樣，紅提呈深紅色，果形...
基本概述 分類 主要功用 生長條件 庭院種植 -
食俗
七日為七夕節，屆時人們要用乞巧果（各種雕花果、花瓜、花點等）供奉牛郎織女...》記載：“元旦男女夙興，家主設酒果以奠，男女序拜，竣乃盛服，詣親屬賀，設酒...
民間禮儀 民族交往 宗教信仰 各地趣事 中國食俗 -
稻香村[蘇州稻香村]
，並以兼營蘇式野味而聞名。1926年8月31日《蘇州明報》刊載稻香村新屋...有稻香村等匾額，即選此三字，為沈店題名。產品現稻香村生產糖果、野味、炒貨...、夏酥糖、酸梅汁等，秋季有如意酥、巧果、佛手酥，各式蘇式酥皮餅，冬季有合...
簡介 名稱 產品 -
閩菜
”外，還有魚丸、烏柳居（五柳居）、白雪雞 、閩生果，醉排骨、紅糟魚排等等...，並且以講究作料、善用香辣而著稱，在使用沙茶、芥末、橘汁以及藥物、佳果...山珍野味見長，略偏鹹、油，善用生薑，在使用香辣佐料方面更為突出。如“爆炒...
簡介 歷史起源 閩菜風韻 主要特點 烹飪原料
