重樓煲豬肚

重樓煲豬肚

重樓煲豬肚,是用鮮豬肚、重樓為原料製成的一種藥用品,主治十二指腸潰瘍。

基本信息

做法

將重樓切碎,用冷水浸透,填入豬肚內。肚口用線紮緊,放人煲內加水2500毫升及少量鹽,文火慢煲,至水減為1500毫升時,撈出豬肚,倒出重樓,然後將豬肚切片,再放入煲內煮沸即可。

介紹

分次服食湯、肉,4日一劑。一般服3劑,病情較重者可服4-5劑。本方出自《新中醫》雜誌1986年第2期張玉萁所撰文。重樓又名七葉一 枝花、蚤休,性味苦寒,有小毒,功能為清熱解毒,消腫散瘀,抗炎鎮痛。據張氏介紹,此方主治十二指腸球部潰瘍25例,獲得滿意療效,由於重樓藥性作用較強,服此方後如有噁心、嘔吐、頭痛等現象,即宜停服一段時間。

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