企業概述
成立時間：2005 年
企業經濟性質： 外商投資股份有限公司
經營模式： 生產型 貿易型 服務型
員工人數：1000人以上人
年營業額： 500萬-1000萬
重慶中澳美濃生物技術有限公司位於三峽庫區腹心，重慶第二大城市——萬州。這裡水運、空運、鐵路、高速公路一應俱全，交通運輸條件得天獨厚。
公司成立於2005年9月，是一家在生物發酵工程領域進行產、學、研相結合的科技型農業產業化龍頭企業，經營範圍包括：研究推廣生物工程技術、食品工程技術、發酵工程技術，開發農業項目、農業種植，農產品收購，農產品初加工，農技推廣，生產、銷售酒類、飲料、茶葉。本公司“檸檬產業項目”獲得承擔2007年國家星火計畫項目實施單位，我公司研發的“檸檬酒及其製備方法”已獲國家專利，專利號：2006100542265。公司產品“丹尼威檸檬白蘭地”、“丹尼威果酒”獲得農業部、重慶市人民政府第八屆農交會“消費者最喜愛產品”稱號。
重慶中澳美濃生物技術有限公司已建成投產的一期工程，占地22畝的綠樹成蔭的園林式企業，廠區綠化面積達42％；現有員工56名，其中大學以上學歷15名，中高級專業技術人員12名；有現代辦公場所700㎡，以及寬敞明亮的6500㎡生產車間，完全按照QS要求並參照GMP標準進行裝修和淨化。擁有與生產工藝相匹配的檸檬鮮果智慧型化前處理車間、檸檬生態發酵和陳釀車間、以及檸檬酒自動灌封包裝車間，工藝領先、布局科學合理。裝備有國內先進水平全套不鏽鋼的發酵、陳釀設備；配置有檸檬鮮果揀選、清洗、磨油、榨汁多功能聯動生產線以及檸檬果酒滅菌自動灌封、燈檢、噴碼、包裝聯動生產線；還建有現代化的質量檢測中心，配備有各類先進的產品檢測儀器。年產優質檸檬果酒2000噸。
重慶中澳美濃生物技術有限公司為了保證無公害檸檬鮮果貨源的供給，著手在三峽庫區建立三萬畝優質檸檬規範化種植基地，惠及三峽庫區移民20000人。同時，公司正著眼積極對檸檬鮮果的全果開發和綜合利用，努力探索一條農工商一體化的循環經濟新模式。
我公司研發的丹尼威檸檬白蘭地新產品。填補了全國果酒白蘭地產品品類的空白，其採用長江三峽100％優質檸檬原汁純釀生態發酵，後經獨道而精湛的蒸餾和調配勾兌工藝精製而成，酒體豐滿，晶瑩易透，口感高雅醇和，氣味芳香獨特，是高品質的餐飲用酒和理想的饋贈佳品；同時正在研發的檸檬有機酸飲料，富含天然的檸檬酸成分和人體所需的Vc、Vp、VE等多種維生素，Ca、P、Fe、Zn等微量元素以及豐富的胺基酸，具有開胃健脾、減肥降脂、軟化血管、養顏、美容等營養價值。
綠色、健康、生態、時尚、造中國人的洋酒；
品自己的白蘭地；
常飲美濃酒，健康又爽口。
企業文化
公司以”勤學、善思、團結、肯乾”為企業精神，以“誠信為本、質量立企、品牌興業”為經營宗旨。堅定不移地走新型環保企業的道路，用我們的熱情和努力創建一個全新型的綠色生物工程平台，打造世界一流無公害食品品牌。
