醬汁烤鴨胸

原料： 調料： 做法：

原料：
鴨胸2條、蔥姜少許。
調料：
生抽1小勺、老抽1大勺、糖1小勺、鹽1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、甜麵醬1大勺、料酒2大勺。
做法：
1、鴨胸用叉子在皮上扎些小洞，把所有調料混合均勻；用調料拌勻鴨胸放保鮮盒醃製至少1夜；
2、醃好的鴨胸放架子上晾一下；
3、烤箱200度，中層烤15分鐘；
4、取出刷上醃製鴨胸的料汁，繼續烤10分鐘即可。