醋溜西葫蘆

醋溜西葫蘆

醋溜西葫蘆是一道易於製作的家庭菜,菜餚酸甜爽口,經濟實惠。

基本信息

菜譜用料

主料:西葫蘆豬肉

輔料:木耳(乾)

調料:食鹽醋蒜

烹飪方法

1、蒜蓉熗鍋。

2、放入肉絲翻炒,並放入適量糖同炒。

3、放入西葫蘆絲翻炒。

4、放入木耳絲同炒,放入適量鹽。

5、出鍋前放入適量醋,迅速翻炒並出鍋

6、菜譜製作時間:10分鐘以上

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