用料
| 材料 | 用量 |
| 豆漿 | |
| 益生菌 | |
| 蜂蜜 | 或糖漿 |
做法
| 1. 豆漿煮熟，涼至40攝氏度左右時，分裝小杯，加入適量益生菌 |
| 2. 放入優酪乳機中，低溫發酵10小時，豆漿凝固即可 |
| 3. 食用時加入蜂蜜或糖漿 |
相關詞條
-
進口豆奶
豆奶是大豆經研磨後，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體製品。
-
高鈣豆奶
高鈣豆奶被西方營養學家稱作“健腦”食品，因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞，記憶力與注意力。
-
豆奶
豆奶是大豆經研磨後，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體製品。
飲料性質 營養成分 工藝流程 生產製作 食用指南 -
豆奶生產線
豆奶生產線主要由均質機、膠體磨、冷熱缸、配料缸、過濾器、飲料泵、UHT超高溫瞬時滅菌機、灌裝機組成。整套生產線採用超高溫瞬間滅酶系統和雙聯合磨漿系統， ...
製作原理 種類 技術參數 豆奶工藝 -
紅豆奶糊
紅豆奶糊所屬一款美食之一，主要原料有25克紅豆、20克椰子粉等，這道菜非常美味。
紅豆奶糊 名詞簡介 營養價值 -
核桃豆奶
核桃豆奶，1、核桃破殼取肉，加水磨成漿。2、將核桃漿、牛奶、豆漿同入湯鍋內，旺火煮沸，加入白糖調味即成。補氣養血，溫肺通便，滋補五臟，消斑潤膚。
材料 做法 功效 -
維維豆奶
“維維豆奶，歡樂開懷”。維維豆奶成為中國最暢銷商品之一，連續十多年名列市場占有率第一、銷量第一，被稱為中國的“豆奶大王”。維維是中國豆奶行業標準的制訂單...
由來 歷史 現狀 飲食與健康 系列產品 -
酸奶粉
優酪乳粉是用篩選和馴化後的乳酸鏈球菌及乳酸桿菌混合接種於鮮牛奶，經發酵、噴霧乾燥而製成的。優酪乳粉能保持原發酵劑的活力、營養成分及風味。它可作為發酵劑直接用...
優酪乳粉 原料配方 工藝流程
