酸豆奶

酸豆奶

酸豆奶是以豆漿,益生菌為主要原料加工而成的一種乳製品。

基本信息

用料

材料
用量
豆漿
益生菌
蜂蜜或糖漿

做法

1. 豆漿煮熟,涼至40攝氏度左右時,分裝小杯,加入適量益生菌
2. 放入優酪乳機中,低溫發酵10小時,豆漿凝固即可
3. 食用時加入蜂蜜或糖漿

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