做法
1.黃瓜洗淨,切成條, | |
2.黃瓜條里加入適量糖, | |
3.熱鍋倒油,油熱後加入花椒和乾辣椒,花椒和乾辣椒變黃後,關火。將油倒黃瓜條上。 | |
4.攪拌均勻即可,放置入味20分鐘更佳。 |
酸甜黃瓜條是一道菜品,主料是黃瓜,輔料是糖、醋、花椒、乾辣椒、食用油。
做法
1.黃瓜洗淨,切成條, | |
2.黃瓜條里加入適量糖, | |
3.熱鍋倒油,油熱後加入花椒和乾辣椒,花椒和乾辣椒變黃後,關火。將油倒黃瓜條上。 | |
4.攪拌均勻即可,放置入味20分鐘更佳。 |
酸甜黃瓜,是一道美食,製作材料為嫩黃瓜、白醋、白糖、蒜、芝麻油等。
調料 做法酸甜開胃瓜條家常菜。製作工藝 醃製。製作材料 黃瓜一條、白蘿蔔半個、青、紅小米辣 蒜。菜品特點, 集酸、甜、辣、鮮多種味道為一身,清脆適口,開胃生津,解暑祛熱。
原料 操作黃瓜(學名: L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性醃黃瓜是昌北泡菜的一種,昌北地處高寒,冬天綠菜不長,昔時,當地居民都把豐產時收穫的黃瓜、豇豆等用鹽水醃起來,製成泡菜,放到冬天來享用。其主要原料是鮮嫩黃...
簡介 歷史來源 風味特點 食物功效 營養價值黃瓜(學名: L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性;黃瓜條入鍋中加水煮熟,撈出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控乾水的黃瓜條拌勻即成。 [功效主治... 特性成分 黃瓜 黃瓜又叫胡瓜、刺瓜、王瓜,是一年生蔓生...
特性成分 挑選保存 生克相生的食物 注意事項 營養美食黃瓜宴,是河北省石家莊市燕春飯店的廚師,根據一則歷史傳說而創製的,現已是名聞遐邇的當地特色菜。
簡介 歷史傳說 營養價值黃瓜氽裡脊片為一道菜餚,主料用嫩黃瓜1根(約50克)和豬裡脊肉50克以及黃瓜氽裡脊片,配料用清湯500克、料酒10克、味素1克、精鹽1克、醬油少許烹飪而成。
做法一 做法二 烹飪過程 原料 烹飪工藝銀耳拍黃瓜是一道涼拌菜,主要製作材料為銀耳、黃瓜、蒜泥、花椒。這道菜品具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精、降血糖、減肥強體、健腦安神的功效。
做法: 營養價值