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酶聯反應
酶聯反應（ELISA）的基礎是抗原或抗體的固相化及抗原或抗體的酶標記。結合在固相載體表面的抗原或抗體仍保持其免疫學活性，酶標記的抗原或抗體既保留其免疫學...
技術原理 檢測方法 試劑類型 -
酶
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酵素[酶的別稱]
酵素，酶（enzyme）的別稱，是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酶反應
酶反應定理：任何酶催化 反應，最多進行到平衡狀態為止，酶可影響平衡調節，但並不改變平衡點，酶的活性基只能催化一個特定反應，具有效能專一性和方向專一性。
名稱 解釋 -
羥醛反應
羥醛反應（英語：Aldol reaction）是有機化學及有機合成中形成碳－碳鍵的重要反應之一。該反應由查爾斯·阿道夫·武茲和亞歷山大·波菲里耶維奇·鮑...
羥醛反應 發現與發展歷程 有機合成中的地位和意義 反應機理 交叉-羥醛反應的反應物控制 -
固定化酶
固定化酶（immobilized enzyme）是20世紀60年代發展起來的一種新技術，是指在一定的空間範圍內起催化作用，並能反覆和連續使用的酶。通常酶...
簡介 發展歷史 性狀 優缺點 製備方法 -
菊粉酶
菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣，土壤、水和動物消化道中的多種微生...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
酶聯免疫試劑盒
ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒） (以下簡稱ELISA（酶聯免疫吸附試驗，酶聯免疫試劑盒）) ：是酶免疫測定技術中套用最廣的技術。其基本方...
種類 使用 試劑盒 -
酶動力學
酶動力學是研究酶結合底物能力和催化反應速率的科學。研究者通過酶反應分析法（enzyme assay）來獲得用於酶動力學分析的反應速率數據。
正文 米氏方程 -
酶蛋白
酶蛋白是指酶的純蛋白部分，是相對於輔酶因子而言，又稱為脫輔基酶蛋白，其單獨存在時不具有催化活性，與輔酶因子結合形成全酶後才顯示催化活性。酶蛋白目前主要的...
構成 質量測定 用途 市場前景
