酵豆漿

酵豆漿

酵豆漿是一款美食,主料有乾黃豆等,將黃豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。酵豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。

材料

乾黃豆50克,清水1200克,白糖20克

做法

1.將黃豆浸泡一夜至完全漲發,濾乾水分備用

2.將泡好的黃豆和清水一起倒入豆漿機中,選擇相應程式開始煮豆漿

3.約15-20分鐘後豆漿煮好後,倒入濾杯過濾,最後加入白糖攪拌均勻即可

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