酵母發酵品

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啤酒發酵技術

啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下，利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動，其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。由於酵母類型的不同，發酵的條件和...
工藝流程發酵技術異常處理研發進展
飼料酵母

飼料酵母，用作畜禽飼料的酵母菌體。包括所有用單細胞微生物生產的單細胞蛋白。呈淺黃色或褐色的粉末或顆粒，蛋白質的含量高，維生素豐富。其組成隨原料和菌種而異...
概況原料和菌種生產過程組成和用途營養價值
酵母鉻

酵母鉻（富鉻酵母）是國家食品藥品監督管理局指定的鉻營養補充來源之一。酵母是人類利用最早、最廣泛的純天然營養型微生物，也是天然的營養寶藏和理想的生物載體。...
微量元素鉻酵母菌酵母鉻的分類特點功效套用鉻與脂類代謝

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