酪梨包

酪梨包是一款美味食譜，主要原料有白砂糖，牛奶等。

原料列表

梨 100.0g
白砂糖 20.0g
牛奶 75.0g
金龍魚玉米油 50.0g
精鹽 1.0g
小麥粉(標準粉) 150.0g
雞蛋 60.0g
乳酪 30.0g

詳細介紹

1、梨洗淨去皮、核，切小丁，加10g白糖醃製。
2、牛奶、清水、食用油放入鍋中煮開即關火。
3、倒入麵粉、10g白糖慢慢拌勻，再打入一個雞蛋攪拌。
4、乳酪片切丁拌入麵團中。
5、取大約25g麵團揉壓成圓片，包入梨丁，封口成球狀。
6、烤盤鋪錫紙，胚子碼放在烤盤上，用雞蛋液刷在球面上。烤箱預熱，180度烤18－20分鐘即可。