相關詞條
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《中文選單英文譯法》
：Pig Feet Seasoned with Soy Sauce醬肘花... galantine香蔥酥魚 ：Crispy Crucian Carp... ：Abalone Salad涼拌花螺 ：Cold Sea Whelks...
簡介 詳 單 參考資料 -
風味小吃8000例
灌腸|薑絲排叉三鮮燒賣|炸肉火燒褡褳火燒|蝴蝶酥炸三角|棒槌餜子羊眼兒包子...炒米餅炸雲吞|乾蒸牛肉丸鹹蛋酥|老婆餅虎皮雞爪|傳統崩砂蒜香茄子|炒牛奶脆...粗糧包|玉米蒸餃水晶蘿蔔餃|甘筍椰絲粿香酥炸蝦餃|鵪鶉蛋水晶球香麻花生包...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
白案食譜
炸素餡餃子欖仁炸酥餃香芋餃炸芋頭餃薯皮炸餃蜂巢雙珍餃雙色酥餃炸咖喱酥餃白糖餃子燙麵炸餃炸小餃子雞冠炸餃三河米餃舟山蝦餃家鄉鹹水餃太師盒餃太極酥餃...
作品目錄 -
吃飯皇帝大
料理：白醬花椰海鮮 PK 蘆筍百合蝦仁 & 你點菜我上菜：青花魩仔魚蘆筍湯...：南洋咖喱海鮮鍋 PK 什錦雜菜煲 & 你點菜我上菜：酸菜燜筍獅子頭 林...透抽羹+翡翠抽花 曾秀保，徐天麟，花生哥哥，張鳳書，溫國智...
三口組專輯 閩南語本義 電視節目 -
糕點生產工藝與配方
）257（十一）瀘州玉蘭絲258（十二）蛋酥炸258（十三）蜜供260（十四...277（四）叉燒三角酥277（五）雞仔餅278（六）玉葉酥炸278（七）合味酥279（八）拿酥雞蛋撻280（九）酥皮西椰撻280（十）龍江煎堆281...
內容簡介 目錄 -
粥粉面8000例
冬粉煲沙茶蟹子冬粉煲|咖喱冬粉什錦煲清燉牛肉粿條|鹹魚乾燉粉條花蟹冬粉煲...豬腸粉|椰香滑滑木瓜腸粉咖喱豬腸粉|檳城蝦膏豬腸粉栗子排骨啫腸粉|泰式...米粉地道酸辣粉|雞絲米粉榨菜肉絲粉|南京鴨血冬粉湯咖喱牛肉細粉|紅燒牛腩粉...
作者簡介 目錄 -
雙休日西餐家宴
、清燴、烤、蒸、煎、炸、焗等製法。英式菜的早點很講究，早起後先喝杯紅茶...、炸、紅燴、紅燜等方法著稱。意式菜最大特點還是它獨樹一幟的麵食，各種麵條...沙拉/紅燴菜花 印度咖喱菜花/紅白菜/茄子沙拉 土豆鮮蘑沙拉...
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飲食秘笈
/四季豆豬肉包 椰香芋蓉包/透明水晶包/糯米包 香滑豬肉包/香菇素菜包/生煎... 胡蘿蔔豬肉煎餃/花邊酥餃/菜脯煎餃 榨菜鮮肉煎餃/豆沙酥餃/雪裡蕻鮮肉煎餃 芹菜香菜牛肉煎餃/冬筍鮮肉煎餃/鍋貼餃 玉米餛飩/蘿蔔餛飩 花素餛飩...
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小吃
、小有天的藕粉圓子、炸酥豆糖粥等；城隍廟小吃是位於上海中心，主要有生煎饅頭...、炸酥豆糖粥等，此外還有千張包子、觀振興麵館的各種蘇式麵條、淨素菜包子...、乾麵食品12種、從食品12種、煎酥乳酪品5種、造諸粉品（粉制食品）3種...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
家常菜精選1288例2
121 蟹肉扒豆腐/鹽酥花蟹/豉醬燒蟹 122 鮮茄酒蒸蛤蜊/砂鍋鮮肉.../紅燒豆腐 31 醬瓜肉片豆腐/魚露豆腐/脆炸嫩豆腐 32 蝦仁... 糖醋排骨/豉汁排骨/蔥串排骨 42 鹹酥排骨/橙汁肉排/香滷肉排 43...
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