鄭峰[中餐烹飪師]

鄭峰 ，1976年3月出生，河南開封市人，中國烹飪大師，中式烹調高級技師，高級營養師，鄭峰從廚20餘年，師從著名烹飪大師金強先生。

個人簡介

鄭峰，1976年3月出生，河南開封市人，中式烹調高級技師，高級營養師，鄭峰從廚20餘年，師從著名烹飪大師金強先生。

與著名笑星宋丹丹

工作經歷

2000年食尚苑美食城廚師長

與央視名嘴敬一丹

2009---2011年北京東方老福聚餐飲有限責任公司行政總廚
2012年跟隨著名世界燒烤大師劉國柱前輩赴澳門，潛心研究川菜、山東菜、譚家菜等烹調技藝，培養了他具有烹飪與營養教育的理論知識及操作技能，掌握了現代和中國傳統營養學，營養管理以及膳食製作理論與技術,能在烹飪領域等方面很好的從事食療配餐，營養技術及廚政管理。

鄭峰現任澳門永利酒店京花軒（香港及澳門最佳食府之一）主廚

2012年---2016年被授予福布斯五星評級,米其林二星主廚

2013年8月在國家名廚徵集評比中榮獲“國家名廚”榮譽稱號

2014年9月被授予中國烹飪文化傳承大師榮譽稱號

2015年被中國烹飪協會評為中國烹飪大師

2016年3月中國美食協會授予為五星級國際大廚
2017年7月他的代表作品被列入由全國政協辦公廳中國文史出版社出版的《國家名廚》第四卷一書中，同期被國家名廚編委會聘任為澳門分會會長。

與著名主持人魯豫