鄂豇豆3號

鄂豇豆3號是從地方品種杜豇中的變異株經系統選育而成的豇豆常規新品種。該品種早熟,抗逆性強,商品性優,品質佳,適於煮、炒食或醃製加工,且口感脆嫩,清香可口。每公頃產量在30 000～37 500kg,高產可達45 000 kg以上,比對照品種(高產4號)增產31%左右。鄂豇豆4號是杜豇與紫紅豇豆進行雜交,通過系譜法選育而成的常規品種。該品種早熟,抗逆性強,豆莢花色似龍狀紋,色澤美觀獨特,商品性極優,品質佳,適於煮、蒸或炒食,口感脆嫩,清香可口。每公頃產量在27 000～33 000 kg,高產的可達37 500 kg以上,比對照品種紫紅豇豆增產19%。

基本信息

• 中文學名：鄂豇豆3號
• 界：植物界
• 族：菜豆族(Phaseoleae)
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱。
• 亞綱：薔薇亞綱(Rosidae)
• 目：豆目(Fabales)
• 科：豆科(Fabaceae)
• 亞科：蝶形花亞科(Faboideae)
• 屬：豇豆屬(Vigna)
• 種：鄂豇豆3號

基本信息

品種類別:豇豆
品種名稱:鄂豇豆3號
審定編號:鄂審菜2005003

品種來源

湖北省農業科學院經濟作物研究所用“杜豇”變異株，經系統選擇育成的豇豆品種。原代號：201。2005年通過湖北省農作物品種審定委員會審（認）定，品種審定編號為鄂審菜2005003。

特徵特性

屬早熟豇豆品種。蔓生，節間短，生長勢強，平均分枝數1.6個，葉色深綠，葉片小。始花節位2～3節，每花序多生對莢，每花序成莢2對左右，嫩莢綠色，長圓條形，莢腹縫線較明顯，單莢重平均為29.4克，嫩莢長65厘米，莢厚1.0厘米。平均單莢種子數16.5粒，種子腎形，種皮紅色，莢粗壯，肉厚，耐老。春播地膜覆蓋栽培，出苗至嫩莢始收68天左右。耐漬性差，較耐疫病和輪紋病。

產量表現

品質經農業部食品質量監督檢驗測試中心測定(送樣)，粗蛋白含量2.28%，粗纖維1.06%，可溶性糖0.99%。1999～2000年在武漢市新洲區、荊州市、黃石市等地試驗、試種，一般產量2300公斤。

栽培要點

1、適時播種。地膜直播或育苗移栽3月中旬播種，露地直播4月上旬至7月下旬播種。2、合理密植。春播每畝3500～4000穴，出苗後留雙苗；秋播可適當增加密度。3、肥水管理。底肥畝施農家肥2500公斤、複合肥50公斤；盛花期畝施複合肥15～20公斤、尿素10公斤。前期適當控制水分，開花後保持地面濕潤，遇乾旱灌跑馬水。注意防止田間漬水。4、整枝打杈。主蔓第一花序以下的側芽全部抹除，除去中上部花芽旁混生葉芽發生的側枝，主蔓長到2～3米時，及時打頂摘心。5、注意防治煤霉病等病害，及時防治蟲害。6、適時採收。開花後8～10天，種子膨大前及時採摘。

種植區域

適於湖北省種植。