這是都江堰人民獨創的自己的節日，她同樣展示了這座古城獨特的文化魅力。
自2000年以來，都江堰市已成功舉辦三屆消夏夜啤酒節，吸引了省內、成都及周邊縣市和本市的市民前來消費。每年的消夏夜啤酒節遊客均達數百萬人次，品飲啤酒數萬噸，形成了一道川西獨特的風景線。
都江堰因為有五條河流穿過城市，被稱為中國西部的“水上威尼斯”。每當夏季來臨，河風輕拂，江水滔滔，沿河沿江到處都是品飲夜啤酒的佳處。夜幕中，成都及周邊縣市的市民們紛紛呼朋喚友、攜妻帶子驅車出發，20多分鐘後即可到達都江堰，簇擁著來到河邊夜啤酒長廊，點上大蝦、田螺、兔頭、鵝唇、雞翅膀、鴨腳板、鵝頸項、煮花生、煮毛豆、豆腐乾等佐酒菜品，然後打開泛著白沫的啤酒，伴著滔滔江水，吹著徐徐河風，開懷暢飲，諸般柔情，豪情，以及人生際遇，盡在水中，酒中，風中了。
觥籌交錯，酒酣耳熟之際，趁著酒興，暢談人生，共訴情誼，洽談商務，交朋結友。真是“家事、國事、天下事、事事關心；歌聲、笑聲、划拳聲、聲聲入耳!”遠處還隱隱約約傳來 “冰粉，又香又甜的冰粉”的叫賣聲和具有準專業水平的賣唱聲。酒足飯飽後，燈火闌珊再驅車回家，也不過深夜12時左右。
同時消夏夜啤酒節期間還將開展品飲比賽、放壩壩電影、舉辦歌舞晚會等系列活動，讓消夏暢飲者真正地乘興而來，盡興而歸。如今消夏夜啤酒節越辦越好，已經成為都江堰市又一張響亮的名片，一個極具生命力的城市品牌。
