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黃淮海地區
%和28.4%，飲料酒占27.9%，機製紙及紙板占33.23...河北省的開灤、邯鄲、井陘、峰峰，山東省的兗州、滕州、棗莊、新汶、淄博...
發展優勢 工業發展 城市建設 發展對策 -
聖旨骨酥魚
骨酥魚[原料] 鮮鯽魚200克 野沖大蔥10克，邯鄲料酒15克 ，香 油...2克，邯鄲料酒10克。做法：炒鍋置旺火上，放入植物油，熱到五成，放入黃魚...，但正宗的骨酥魚只在邯鄲，因為製作正宗骨酥魚，磁州窯特產砂鍋、料窨工藝和...
菜品歷史 菜品製作 料窨工藝 菜品特色 典故傳說 -
淇陽城
趙國）臨慮邑。秦：屬邯鄲郡臨慮邑。西漢高帝二年（公元前205年），屬并州...”，西漢末年，邯鄲人王郎在此屯兵築城得名。王郎是西漢末年一個政客，他的老巢在邯鄲，因追捕東漢光武帝劉秀來到林州。當行至臨淇盆地時，見這裡山河壯麗土地...
千年古城 概況 交通 歷史沿革 名稱來歷 -
小吃
概念定義基本解釋1． [snack;refreshment]∶指分量少而價錢低的菜或粽子、元宵、年糕、水晶餃腸粉、涼皮、肉夾饃等...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
特色小吃加盟
發展歷史小吃宋代 ，在吳氏的《中饋錄》中出現了“甜食”一詞，指甜點心。元代在無名氏的《居家必用事類全集》中出現“從食”一詞，指餅...
發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
美食小吃加盟
發展歷史小吃宋代 ，在吳氏的《中饋錄》中出現了“甜食”一詞，指甜點心。元代在無名氏的《居家必用事類全集》中出現“從食”一詞，指餅...
發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
紅燒聖旨骨酥魚
紅燒聖旨骨酥魚 【原料】 鮮鯽魚 200克 野沖大蔥10克，邯鄲料酒...，其他100克 【製法】 1. 將魚洗淨瀝乾水分,放碗中用食鹽、料酒拌勻，醃...、紅辣椒炒一下，放入炸好的鯽魚，加食鹽、養神湯、料酒、醬油、食醋及其他料，改小...
【原料】 【製法】 -
白酒
定義新中國成立後，用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由於釀酒原料多種多樣，釀造方法也各有特色，酒的香氣...
定義 主產地 分類 有害成分 功效與危害 -
香酥鯽魚
之鄉邯鄲，魏晉時期，由民間傳入宮中，北宋初年，宋太祖趙匡胤（河北人）頒旨御...根調料：姜蒜末、鹽、味素、胡椒粉、料酒、高湯、拉油各適量，洋蔥粒30克...、味素、料酒醃製入味，插入竹扦固定。2、鍋入油燒至七八成熱，下入醃入味...
菜品特色 做法 營養價值 -
燒豆腐
，便使離間計，派人到趙國的邯鄲散步流言蜚語。說廉頗老了，屢戰屢敗，不敢...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養
