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年節酒
年節酒----簡介 正月里揚州人還有“請春卮”、“做財神會”一俗。《邗江三百呤》卷五中有“請春卮酒”一詩，詩云：“春風一到便繁華，忙整春盤異味...----年節酒 正月里揚州人還有“請春卮”、“做財神會”一俗。《邗江三百呤...
年節酒----簡介 揚州風俗----年節酒 民間年節酒 -
灌湯肉包
簡介古麵點。清《邗江三百吟》載：春秋冬日，肉湯易凝。以凝者灌於羅（指籮）磨細面之內，以為包子。蒸熟則湯副而不泄（不會漏出）。揚州茶肆，多以此...)人林蘭痴在《邗上三百呤》“灌湯肉包”中就說得很清楚了：“春秋冬日，肉湯...
簡介 歷史 -
站肩
的小孩和大人來說，他們又有什麼動機和目的呢？《邗江三百呤》卷三有“高肩...
名詞解釋 詩詞解釋 項目概況 民間故事
