外形特徵
連環砂仁屬多年生草本,高2至3米,根肥大。葉大,互生,長橢圓坡針形,長30至70厘米,寬7至15厘米,先端短漸尖,邊緣有短而密的毛;圓錐花序頂生,常下彎,長15至30厘米;蒴果紅色,球形,徑約2厘米;內有3個種子團,含種子多米。花期春夏。連環砂仁喜陰喜肥喜濕,常種植于山谷或溪邊。
主要成分
連環砂仁主要成份:α-蒎烯,茨烯,β-蒎烯,對聚傘素,β-水芹烯,1.8-桉樹腦,L-樟腦,L-冰片,β-石竹烯,石竹烯氧化物,紫穗槐烯。
成份分析表明,本產品成份類分布較廣,與藥砂相比,藥砂中的成份本品中都含有。
主要用途
連環砂仁的用途:
保健功效:“燥濕祛寒,除痰截瘧,健脾暖胃。治心腹冷痛,胸腹脹滿,痰濕積滯,消化不良,嘔吐腹瀉。”
食用:賓館、家庭主要用於烹調、煲湯、蒸煮、紅燒食物等。
地理標誌產品保護
根據《地理標誌產品保護規定》,國家質檢總局組織了對連環砂仁地理標誌產品保護申請的審查。經審查合格,現批准自即日起對連環砂仁實施地理標誌產品保護。
保護範圍連環砂仁地理標誌產品保護範圍為貴州省貞豐縣連環鄉、白層鎮、魯貢鎮、沙坪鄉、魯容鄉等5個鄉鎮現轄行政區域。
專用標誌使用連環砂仁地理標誌產品保護範圍內的生產者,可向貴州省貞豐縣質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請,由國家質檢總局公告批准。
質量技術要求(一)種源。
艷山姜〔Alpinia zerumbet(pers) Burtter sinith〕。
(二)立地條件。
土層厚度>100cm,土壤類型有砂頁岩風化土、黑色石灰土和黃砂壤土。土壤pH值6.5至7,土壤有機質含量大於等於2%。
(三)栽培技術。
1. 種苗繁育:採取實生繁殖和分株繁殖,實生繁殖可採用秋播、冬播和春播。
2. 種苗選擇及定植:實生繁殖選用1年生苗,分株繁殖忌選無芽苗。定植21000株/公頃。
3. 撫育管理:
(1)幼林撫育管理:每叢施腐熟有機肥2kg至5kg。
(2)成林撫育管理:采果後及時去除采果株,成齡園每叢<60株。每叢施腐熟有機肥≥10kg,施肥禁用尿素。秋季進行培土。
4. 環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定,不得污染環境。
(四)採收。
砂仁果實採收在白露前後,禁止雨天採收,果實採用陰乾。
(五)質量特色。
1. 感官特色:果實呈黃色或黃褐色,果棱明顯,果徑1 cm至1.6cm,芳香氣較濃、純正、味辛涼,具有果實飽滿,香氣獨特等特點。
2. 理化指標:水分含量1.2ml/100g,不揮發性乙醚提取物>3.5%。
3. 安全要求:產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。