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大悟板栗
大悟板栗是大悟縣內主要特產之一，主要產地為宣化、豐店、三里、芳畈等山鄉，年產量達500萬公斤以上。板栗個大、肉脆、味甜，含有豐富的蛋白質、礦物質和多種維...
簡介 分布 栽培歷史 生長特性 繁殖 -
板栗
板栗（學名：Castanea mollissima），又名栗、板栗、栗子、風栗，是殼斗科栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣以及中國大陸地區，生長於...
形態特徵 分布情況 生長環境 中國品種 栽培技術 -
良鄉板栗
良鄉板栗，因板栗的集散地在良鄉而得名，又因原產地在房山一帶，故也叫房山板栗。板栗個小，殼薄易剝，果肉細，含糖量高，是一種良好的滋補品。殼薄易剝，既可生食...
獨特風味 分布範圍 營養價值 生長習性 悠久歷史 -
提高板栗商品性栽培技術問答
《提高板栗商品性栽培技術問答》是由金盾出版社於2009年12月出版發行的書籍。
基本信息 圖書目錄 -
羅田板粟
計畫開發栗甘露煮、速凍板栗肉、板栗粉、板栗果脯、栗羊羹、板栗汁和栗蘑...、棗並稱“五果”。 羅田板栗簡介： 羅田位於大別山南麓，大別山主峰雄居境內，這裡森林茂密，自然環境優美，是首批命名的全國板栗之鄉...
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農產品深加工技術2000例：專利信息精選中冊
生產醃潰蔬菜及其製備方法593薹干係列風味食品594袋裝乾菜肉的製作方法...的工藝方法及其產品和專用設施631速凍粉碎大蒜的製備方法632大蒜速凍...的製作方法707新型速凍水果製品及其製作方法708人參水果罐頭及其製作方法...
作品目錄 -
郯城滙豐食品有限公司
烘乾白果仁，白果粉，白果罐頭等。板票系列有：保鮮板栗、保鮮板栗肉、速凍板栗肉、板栗罐頭。蔬菜系列有：保鮮蒜苔，保鮮大蒜，保鮮生薑，保鮮牛蒡，保鮮...，公司占地面積15060平方米。公司擁有大型恆溫庫、速凍冷存庫3座，加工生產...
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粽[節慶食物]
除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 米中摻雜珍禽獸肉、板栗等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。 唐代：粽子用米已“白瑩如玉...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
粽子[節慶食物]
除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。 米中摻雜珍禽獸肉、板栗等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。 唐代：粽子用米已“白瑩如玉...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
天津甘栗
收購—篩選—挑選—過磅—包裝—儲存。速凍炒栗仁屬半成品, 是以鮮板栗原料...餡料等。甘栗仁即袋裝栗仁，以速凍板栗仁為原料，又經過包裝—過磅—充氮封口...口岸出口，故名天津甘栗（在日本，名為“天津板栗”），主要輸往日本、澳大利亞...
