迎賓樓大飯店簡介
迎賓樓大飯店迎賓樓大飯店地處繁華的天津佟樓商業圈的中環線圍堤道上，誕生於我國改革開放不斷深入，各種經濟成分經營實體競相發展時期，是由多元投資於1993年在天津馬場道與西康路交口開設的宴賓樓飯莊基礎上發展起來的。迎賓樓開業伊始，便以發掘中華烹飪文化遺產，博採眾家之長，兼收並蓄，發揚光大清真菜為宗旨，聘請天津清真菜名師、服務師主持工作。開業即一炮打響，每天顧客盈門，應接不暇。面對這樣興隆的場面，為了繁榮市場，光大企業，飯店領導決定擴大經營，經過精心籌備，並按現代企業制度改造，組建了迎賓樓大飯店有限公司，於1996年喬遷至現今的圍堤道202號。
迎賓樓大飯店建築特色
迎賓樓大飯店主體建築八層，面積4600平米，地下為設備間、餐飲操作間、倉庫等附屬用房,地上為餐廳，每層裝飾都有不同特色，中西合壁，且具有穆斯林風格。
迎賓樓大飯店擁有一支較強的專業技術隊伍，天津烹飪大師張建生、柴金粱領銜主持飯莊餐飲經營業務，技術人員占職工總數的55％，管理人員隊伍中擁有高級會計師、經濟師等專業人員，企業注重對技術人員培訓和派出深造，積極參加全國和本市舉辦的烹飪技術交流活動。近年來，在全國清真菜點大賽和天津市津菜大賽中，多次獲金、銀獎牌。
飯店經營正宗的清真天津菜點，其特點是選料精、操作細、器皿美。有“紅燒牛尾”、“扒海羊”、“紅燒目魚”、“芫爆散單”、“白蹦魚丁”、“八珍龍尾魚翅”、“紅燒鞭花”等一批風味特色看家菜和傳統的果木烤鴨。幾年來，接待過十幾個國家領導、駐華使節等政要和大批社會知名人士，受到他們的稱讚。
1997年至2000年連續四年被評為天津市私營百強企業，1994年至2000年連續7年獲得天津市餐飲行業食品衛生達標先進單位，1997年以來連續四年獲天津市文明單位稱號。
