製法:把發好筍乾、土木耳、野生菇都切成,然後,用淨布把水吸乾,起鍋炒,加入上述調料,炒簡,然後用水勺過的菜葉包成塊,放入蒸5分鐘,剛熟取出,雞湯推入濕粉勾成白茨淋上即成。
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雪芽
雪芽屬綠茶,原系每年初春最後一場雪後採摘,因此而得名。現多於穀雨、清明期間採摘,以一芽一葉為標準,產量稀少,且採摘難度較大,多見於四川青城山系、河南信陽...
茶葉介紹 品質特點 制茶工藝 品質鑑賞 相關文學 -
農家科技雜誌
《農家科技雜誌》是重慶出版社、重慶市農辦、重慶市農業局主辦,重慶出版社主管,的綜合性科普刊物。
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農家炊煙起
《農家炊煙起》是在起點中文網上連載的小說,作者是卿落落,小說主要講述了一個穿越到陌生朝代的農家女與當世太子的愛情故事。
作品信息 內容簡介 作者簡介 章節目錄 -
農家快速致富門路300條
《農家快速致富門路300條》是2012年化學工業出版社出版的圖書,作者是滿昌偉。 本書主要介紹了振興農村經濟、發展農業和農民致富的方法。
內容簡介 目錄 -
農家苑鐵觀音
農家苑鐵觀音位於中國鐵觀音之鄉——福建安溪,始創於2008年,是一家茶農依託自身茶場優勢,專門立足於網際網路做產地直銷的網路茶葉。農家苑鐵觀音...雲霧繚繞,用這裡的茶青製成的鐵觀音茶葉特別清香,甘醇。 農家...
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白茶
卷如眉,勻整,破張少芽葉部分連枝,葉態垂卷稍展,有破張,尚勻整毫尖部分連...一種優良品種的茶樹——福鼎大白茶,茶芽葉上披滿白茸毛,是制茶的上好原料...多白茸毛的芽葉,加工時不炒不揉,曬乾或用文火烘乾,使白茸毛在茶的外表完整...
基本概述 歷史淵源 製作工藝 特點及分類 種植技術 -
私房菜:家常豆類菜
四季豆四季豆西紅柿四季豆炒雞蛋四季豆炒竹筍農家砂煲四季豆...蘿蔔乾拌豌豆家鄉豌豆粉臘肉丁炒豌豆農家豌豆豌豆炒牛肉...豆芽辣拌黃豆芽陝北三絲綠豆芽拌粉條金針菇拌豆芽魚香銀芽...
基本介紹 圖書目錄 -
白茶的功效與作用
葉連枝,葉態緊卷如眉,勻整,破張少 芽葉部分連枝,葉態垂卷稍展,有破張...;生者,不過一二株;所造止於二三胯(銙)而已。芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失...的工序進行加工。 採用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的,稱之為銀針白毫...
歷史沿革 製作工藝 品質特徵 品種分類 價值功效 -
白茶[茶葉類別]
連枝,葉態緊卷如眉,勻整,破張少 芽葉部分連枝,葉態垂卷稍展,有破張,尚...,不過四五家;生者,不過一二株;所造止於二三胯(銙)而已。芽英不多,尤難蒸焙...簡單,以最少的工序進行加工。 白茶相冊 採用單芽為原料按白茶加工工藝加工...
歷史沿革 製作工藝 品質特徵 品種分類 價值功效