農副產品明細核算

農副產品明細核算亦稱“農副產品明細分類核算”。按照農副產品的品名和等級分戶進行數量及金額的核算。農副產品明細帳的設定有下列兩種方法： (1)在獨立核算企業的會計部門設定數量、金額明細帳。為了反映所屬各收購站的農副產品結存情況，應在帳頁中增設“存放地點”欄。各收購站則按品名和等級分戶設定其數量帳。(2)在獨立核算企業的會計部門按各收購站設定進價金額明細帳，不記品名和數量，各收購站則設定按品名、等級分戶的數量、金額明細帳。在農副產品品種不太多的收購站，也可以用“農副產品收付存報告表”，代替農副產品數量、金額明細帳。

採用前一種方法，企業會計部門能通過帳簿記錄直接掌握農副產品的進銷存情況，也便於同所屬的收購站對帳，但核算的工作量較大; 採用後一種方法，企業會計部門實行金額控制，能減輕核算工作量，但收購站的核算工作量較大，同時，因以表代帳，容易散失，故需加強核算資料的保管工作。