辣醬燒凍豆腐

材料

材料：凍豆腐一塊，蔥，蒜

辣醬燒凍豆腐

輔料：蚝油，韓式辣醬，甜麵醬

做法：

1：豆腐切塊（其實最好是把鮮豆腐切塊在凍起來），蔥蒜切片
2：把三種醬汁調勻
3：鍋熱後倒入油，把調勻的醬汁倒入炒香。
4：炒香後放入凍豆腐，翻炒，使之豆腐都能裹上料汁，加入開水，水和豆腐的量差不多，燒開..
5：燒開後轉中火燉一會，最後小火收汁即可