演藝經歷
辣目洋子2016年10月，辣目洋子主演的原創搞笑視頻《扯客》上線。2017年6月，成立辣目視頻工作室，並推出原創短視頻——《辣目視頻》；7月3日，參加的生活節目《家庭幽默錄像》播出，在節目中與陳思斯合作演繹搞笑版《白雪公主》和《甄嬛傳》片段 ；7月20日，憑藉短視頻《當你學習bbox時》獲得秒拍“金栗子”獎第二季“最佳幽默娛樂視頻獎” ；7月27日，獲得“金秒獎”第二季度頒獎典“最佳新人獎” ；9月，作為素人嘉賓參加生活時尚綜藝節目《瘋狂衣櫥》 ；12月，出演由翟天臨、張宥浩、何昕霖領銜主演的情景喜劇《生活大爆炒》 。
2018年3月，參演由馮一平執導的奇幻喜劇電影《日不落酒店》 ；9月21日，出演的青春校園電影《悲傷逆流成河》上映，在片中飾演參與校園霸凌的女惡霸汪愛珏 ；9月30日，與包貝爾、文章等共同出演的動作喜劇片《胖子行動隊》上映，她在片中飾演反派人物初夏 ；11月，參加騰訊視頻播出的體育競技綜藝節目《超新星全運會》，作為北區選手參加藝術體操項目 ；11月26日，與劉背實共同主演的青春喜劇《生活對我下手了》在愛奇藝播出 ；12月，獲得愛奇藝“星光璀璨獎” 。
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2019-02-05 | 日不落酒店 | 外賣員 | 馮一平, 劉峻萌, 郝心悅 | 黃才倫, 張慧雯 |
| 2018-09-30 | 胖子行動隊 | 初夏 | 包貝爾 | 包貝爾, 文章 |
| 2018-09-21 | 悲傷逆流成河 | 汪愛珏 | 落落 | 趙英博, 任敏 |
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2018-11-26 | 生活對我下手了 | 烏日娜, 李亞飛 | 劉背實 | |
| 2017-12-12 | 生活大爆炒 | —— | 張笑安 | 翟天臨, 張宥浩, 何昕霖 |
綜藝節目
| 播出時間 | 節目名稱 | 簡介 |
| 2018-11-15 | 超新星全運會 | 北區選手 |
| 2018-11-11 | 超新星全運會 | 北區選手 |
| 2018-11-10 | 超新星全運會 | 北區選手 |
| 2018-11-08 | 超新星全運會 | 北區選手 |
| 2018-11-01 | 超新星全運會 | 北區選手 |
| 2018-10-20 | 快樂大本營 | 嘉賓 |
| 2017-09-19 | 瘋狂衣櫥 | 嘉賓 |
| 2017-07-03 | 家庭幽默錄像 | 嘉賓 |
原創短視頻
| 時間 | 節目名稱 |
| 2016-10 | 《扯客》 |
| 2017-06 | 《辣目視頻》 |
獲獎記錄
| 綜合獎項 |
- ▪ 2018-12-06 愛奇藝星光璀璨獎 （獲獎）
- ▪ 2017-07-27 “金秒獎”第二季度頒獎典“最佳新人獎” （獲獎）
- ▪ 2017-07-20 秒拍“金栗子”獎第二季“最佳幽默娛樂視頻獎” 《當你學習bbox時》 （獲獎）
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人物評價
《胖子行動隊》電影發布會現場辣目洋子長相可愛，性格陽光，她極具喜感的萌系長相自帶親和力，尤其是她的笑容燦爛而自信，充滿積極健康的個人氣質，她“接地氣”的外型使觀眾在觀看她作品時更容易產生代入感，她活潑而富有張力的表演獲得觀眾喜愛。她以通透健康的心態直接展示自己的才華，憑藉個人魅力成功打破審美壁壘，消解大眾對“胖女孩”的審美偏見，重新構建觀眾對女藝人的審美標準 。 （網易娛樂評）
辣目洋子是一個有演技、非常好的喜劇演員 。她在《胖子行動隊》中的表現令人倍感驚喜，印象深刻 ；在《超新星全運會》的藝術體操表演中，她的帶操呈現出強大的舞台表現力，舞出了自信，儘管難度並非最高，但她的控場能力特彆強 。 （演員導演包貝爾、環球網、騰訊網評）
悲傷逆流成河 
胖子行動隊 
超新星全運會 