辣炒白蘿蔔

《辣炒白蘿蔔》是一道中國民間傳統家庭美食，由白蘿蔔烹飪而成。

配方

主料：

白蘿蔔200g

泡發的木耳20g

配料：

油適量

乾紅椒適量

鹽適量

雞精適量

功效

含有辛辣成分芥子油，能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝，“避免脂肪在皮下堆積”這個功能，對付大腿脂肪是最合適不過的了。

步驟

1.

白蘿蔔切成薄片。

2.

用鹽殺出水份。

3.

用水洗一下再擠乾水份。

4.

紅椒切塊，泡發木耳撕成小塊。

5.

鍋爐中放油，入紅椒炒香。

6.

加入白蘿蔔翻炒。

7.加入黑木耳，炒勻，加少許鹽、雞精調味。