為害症狀
主要為害莖基部，初病莖基部暗褐色，其上長出白色絹絲狀菌絲體，呈輻射狀擴展，四周尤為明顯，後期在病部菌絲上產出褐色白菜籽狀小菌核，濕度大時，菌絲體在地表向四周擴散，也產生褐色至深褐色小菌核。
病原形態特徵
Sclerotium rolfsii Sacc.稱齊整小核菌，屬半知菌亞門真菌。有性態為Atheliarolfsii(Curzi)Tu.&Kimbrough.稱羅氏阿太菌，屬擔子菌亞門多孔菌目，膏藥菌科真菌。自然條件下很少產生。在生活史中主要靠無性世代產生兩種截然不同的營養菌絲和菌核。生育期中產生的營養菌絲白色，直徑5.5～8.5微米，有明顯締狀連結，菌絲每節具兩個細胞核，在產生菌核之前可產生較纖細的白色菌絲，直徑3.0～5.0微米，細胞壁薄，有隔膜，無締狀聯結，常3～12條平行排列成束。菌絲細胞壁成纖維狀，平均厚度0.1～0.3微米，菌絲尖端前40～200微米處有酸性磷酸水解酵素的活性，大多被包圍在各式不同的液泡中或溶素體中，此外可見核、核仁、肉質綱、邊體等。菌絲內的隔膜是典型的桶狀隔膜，隔膜共5層。白絹病菌是由3～12條平行排列的菌絲束形成，此時菌絲先長出側生分支，後再多叉分支，逐漸變成球形，菌絲有互相吸引的物質存在，有認為菌絲在形成菌核苞芽時，菌絲彼此間有一可以互相吸引的物質存在，而苞芽發生後，能否繼續發育成菌核，須視菌體自身是否有足夠能量而定，在沒有特定影響因子時逐漸形成菌核。白絹病菌分為二大類：A型，菌絲生長較疏，在培養皿邊緣處產生較寬的環狀菌核帶與較多的菌核生成。R型，菌絲生長較厚實，在培養皿邊緣處產生較少的菌核。菌核開始是由小群的菌絲集合形成苞芽，有疏鬆型、末端型、菌絲束型三種形式，由不規則分支而來，且鄰近菌絲會有少許的假柔細胞成份。此菌絲的組成開始緊貼，可能也有菌絲融合現象。白絹病菌的菌核在結構上可分為4部分：最外層是由暗褐色厚壁細胞形成的厚皮層；裡面是殼層，由2～4層厚壁細胞連線排列而成；再裡面是皮下層，由6～8層厚壁細胞構成；最內層是髓部，由菌絲狀長形細胞疏鬆地組成，充滿一些電子密度較高的小顆粒體，可能是貯藏醣類，及一些膜裹住的黑色顆粒體。菌核內各細胞均具兩個細胞核。成熟的菌核外皮含可抵抗惡劣環境的黑色素。白絹病菌以菌核存在於土壤中2.5厘米處，2.5厘米以下發芽率明顯減少，在土中7厘米處幾乎不發芽。
發病條件
1. 溫度：溫度對辣椒白絹病菌菌核的萌發和菌絲生長都有顯著影響。菌核萌發的最適溫度範圍是25-35℃，低於10℃時不萌發，45℃以上高溫有抑制或殺死菌核的作用。菌絲在30-35℃之間生長最快，低於10℃菌絲不生長，10-15℃下菌絲生長緩慢，45℃以上高溫對菌絲生長有明顯的抑制作用，持續2-3天的高溫能控制菌絲生長。
2. 濕度：相對濕度100%是菌絲生長的最佳濕度。病害發展速度以在較低的土壤含水量15%時最快，隨土壤含水量增大，病害反而減輕。研究還證明，菌核在20℃的乾燥環境裡培養3天后再在適宜的條件下萌發時，菌核的萌發率升高，病害加重。
3. PH值：PH4.0-7.2的中性偏酸環境下菌核的萌發率最高，鹼性環境不利於菌核萌發和菌絲生長。
4. 土壤質地：當穀殼、蔗渣、糞肥或種過蘑菇的鋸木屑等作為改良劑加到土壤中時，病菌的萌發率下降，且改良劑的碳氮比與菌核萌發率和病害發生程度明顯相關，較低的碳氮比能抑制菌核萌發和病害發展，土壤中N含量比堆肥更能抑制病菌菌核的萌發，125ppm 硝酸鈉和250 ppm 的尿素或碳酸氫銨能完全抑制菌核的萌發。
綜合防治措施
1. 太陽曝曬殺菌：在定植之前六周，用透明的塑膠薄膜復蓋空閒的壟面，復蓋之前儘量澆濕土壤。太陽曝曬可使5cm 深的表層土溫度升高12℃，土壤溫度達到45℃以上，長時間的高溫使菌核無法在5cm內的表土層中生存。
2. 深耕土壤：深耕可將表層土壤中的病菌翻入深土層，病菌菌核在深土層中難以萌發。因此，深翻土壤可有效地防止辣椒白絹病的危害，同時還有利於根系生長。
3. 施用充分腐熟的有機肥，適當追施硫酸銨、尿素、硝酸鈣等含氮肥料，提高土壤中N的含量，以抑制白絹病核的萌發。
4. 調節土壤酸鹼度：整地時，結合整地畝施消石灰100-150kg，使土壤呈中性至微鹼性，在田間病株上的菌核形成前，拔除病株，在病穴處撒上消石灰消毒。
5. 利用生物農藥----木黴菌防治白絹病。用培養好的木黴菌（Trichoderma harzianum Rifai）在發病前拌土或製成菌土撒施均可，每667m2用菌1kg，用菌量約占菌土的0.3-1.2%，防效可達70%以上，雖比五氯硝基苯的防效稍差，但防效仍較理想，且無污染，是生產無公害優質辣椒的理想措施之一。
6. 藥劑防治。發病初期可用20%的甲基立枯靈800倍液灌根或按1：50-100的比例拌細土撒在病部根莖處，或用50%的五氯硝基苯800倍液灌根。
