趙洪[雲南富天實業有限公司董事長]

趙洪，1978年出生於雲南，1998年加入中國共產黨，雲南富天實業有限公司董事長、會澤富天農業科技有限公司總裁，富天品牌創始人，雲南米線品牌創始人、新農業科技產品實戰研發大師，雲南米線《一種更易入味的米線》、《一種能夠增加米線表面積的米線機》創始人，國內著名青年研發導師。 2014年融資成為人人投終身榮譽總裁，2015年榮獲“圓夢中華時代楷模”“全國先進愛國企業家”稱號。2015年榮獲“圓夢中華時代楷模”稱號、農業科研健康產品研發、雲南米線《一種更易入味的米線》專利研發、《一種能夠增加米線表面積的米線機》專利研發。零添加劑苦蕎飯專利、玉米飯專利、燕麥飯專利；還研發申請了一個根據人體可調節高低長短的健康枕頭專利。他旗下的食品公司被中國企業信用評估管理委員會、中國產品質量檢驗檢疫中心、中國品牌發展培育委員會評定為“中國著名品牌”“質量、服務、誠信AAA企業”“中國最具社會責任感企業”“中國質量信譽雙保障示範單位”。

人物簡介

現任雲南富天實業有限公司董事長

1978年出生於雲南曲靖會澤。

1998年加入中國共產黨。

2009年創辦雲南富天實業有限公司。旗下控股會澤富天農業科技有限公司、雲南暉凡農業科技有限公司；旗下品牌有富天雲南米線、極速達快遞物流、綠心源健康粗糧食品、滇馨園月餅、福潤達糕點等。

2014年融資成為人人投股東，被聘為“人人投終身榮譽總裁”。

2015年榮獲“圓夢中華時代楷模”“ 全國先進愛國企業家”等稱號。

創業經歷

勇於創新，走在時代前沿

在即將到來的2016年，趙洪董事長將採用網際網路草根創業、大眾創業、萬眾創新的思路把公司發展成為一個老百姓自己的企業和信賴的企業！讓進入百姓餐桌的肉、油、菜、米、各種粗糧等做到生態健康，讓老百姓吃到真正的綠色健康食品。

2015年9月創辦並控股會澤富天農業科技有限公司

2015年8月趙洪董事長帶領公司研發團隊從健康營養角度上細分研究，終於研究得出了一種保留了大量維生素類似物和生物活性物質的富天雲南米線，其“生命”以及香味不散失，並且米線質地均勻、口感滑爽，表面晶瑩光滑，烹飪時快速入味。（此工藝趙洪董事長已經申請發明專利及速凍方便米線專利）-----讓人們吃到的米線不在是“死”米線，而是賦予“生命”的富天米線！

2012年趙洪董事長為回響國家青少年營養保障政策，投資創辦福潤達品牌，主要生產專供青少年營養早餐的營養蛋糕、麵包，切實解決了農村青少年吃早餐難的問題，為青少年營養改善計畫出一份力。

2009年創辦了雲南富天實業有限公司，公司主要從事雲南米線、苦蕎等健康產品的研發及生產，致力於打造“極速達”快遞物流品牌，“綠心源”綠色健康品牌，“滇馨園”月餅品牌等。 2015年成為中國產品質量協會、中國健康食品協會、中國學生營養與健康促進會的榮譽會員單位。雲南富天實業有限公司做真正的綠色健康食品，被評為“全國先進愛國企業家”單位、“中華愛國先進示範單位”。被中國企業信用評估管理委員會、中國產品質量檢驗檢疫中心、中國品牌發展培育委員會評定為“中國著名品牌”“質量、服務、誠信AAA企業”“中國最具社會責任感企業”“中國質量信譽雙保障示範單位”。

1996年第一次獨自創業，創辦了“洪興山泉水”品牌，建立了當地第一家飲用水生產廠，解決了當地人們飲用水的安全問題，走出了健康飲食的第一步。

1992年開始做工程，後來和父親成立了會澤華強化工有限公司主要產品是磷肥。

個人履歷

他是一個七零後

1978年12月，他出生於雲南曲靖會澤縣一個小城鎮，那時雖然一日三餐都不成問題，但是他很勤奮，不甘心每天衣來伸手、飯來伸手的平庸生活，總想著乾點事情。

他很小就跟著父親打拚，1992年開始做工程，後來和父親成立了會澤華強化工有限公司主要產品是磷肥。

他是一個跨界奇才

1996年第一次獨自創業，創辦了“洪興山泉水”品牌，建立了當地第一家桶裝水生產廠，解決了當地人們桶裝水的安全問題，讓當地老百姓走出了健康飲食的第一步。

他是一個奇蹟

2015年8月 經過多年的研究，趙洪董事長在富天雲南米線項目上終於有了突破性的成果：傳統工藝中存在的生物活性物質，營養物質，豐富的酶，隨著擠壓大量流失，剩下對人體有用的營養物質所剩無幾，再經過長時間的高溫漿料蒸煮，使大米中所剩的酶失活。長時間將大米中的物質暴露在空氣中使得僅存的生物活性物質“死亡”，維生素被氧化“變質”，最終擠壓成型，形成米線，此時的米線中只含有澱粉以及少量的糖類，其餘的營養物質幾乎為零，營養價值不復存在。

然，公司趙洪董事長經過反覆試驗研究後採用了旋切式粉碎快速將大米的分子結構打散，完美融合各種纖維類原料，研磨產生的高溫快速將物料熟化後成漿糊狀，加之巴士快速殺菌，在保留大米的生物活性物質和其它的營養成分的前提下又不讓酶失活，然後經過二次高溫碾壓讓物料更細膩，解決了初次研磨不充分所遺留的大顆粒物料，讓物料進一步熟化和分子重組（漿糊化程度更高）。物料的分子結構反覆打散重聚，讓物料進一步拌和，各部分的成分均勻，更有筋道。經過再次擠壓，在7-10秒快速成型為米線條。在經過先進的工藝採用保濕最佳化和環保恆溫自然乾燥，這樣生產出來的米線保留了大米中原有的營養成分，速度快！用時短！避免了大米中的物質長時間暴露在空氣中，使得其中的維生素類似物得以保存，生物活性物質仍然留有其“生命”以及香味不散失，並且米線質地均勻、口感滑爽，表面晶瑩光滑。（此工藝趙洪董事長已經申請發明專利及速凍方便米線專利）-----讓人們吃到的不再是“死”米線，而是賦予“生命”的富天雲南米線！他就是零添加劑營養米線創始人，他就是餐飲行業的奇蹟！