相關詞條
-
潭山鎮
地理位置潭山鎮位於江西省宜豐縣境北部，地處東經114′—115′、北緯28′—29′之間。東南與天寶鄉相連，西同雙峰鄉、黃崗鄉毗...
地理位置 基本內容 資源經濟 自然地理 資源概況 -
川式果脯
糖水再次舀入鍋內，約煮30分鐘，糖溫達到112℃時起鍋，濾乾糖水後晾冷至...，然後換清水選淨。4.焯坯：將果坯倒入開水鍋中，焯煮4～5分鐘後立即起鍋...，煮至105℃，約10分鐘後起鍋放置一二天。7.收鍋：將果坯連同糖水一起...
川式果脯 製作方法 糖藕片 -
韭黃牛肉絲
以上。 2、起油鍋，將濾乾水分的牛肉滑油，九成熟時(變色後)盛起濾油。 3、濾油下鍋，加至九成熱，下花椒、泡椒、仔薑絲、蒜片煸炒出得香氣，將剛起鍋的牛肉入鍋混合起鍋。 4、另起油鍋，下青椒絲、韭黃爆炒至熟...
材料: 做法: -
便當
起鍋放入便當中。(2)香蕉半根切片，用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當隔層...炸至扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調味料(1)略炒拌均勻，即可放入便當中...)茄子切成約1公分段，用熱油炸熟到茄子軟化，撈起將油濾乾，再加入蔥末...
詳述 日式便當 做法 飲食文化 -
便當[攜帶型食物]
及紅燒肉，略炒後把白飯倒入炒勻，再倒蕃茄醬及少許鹽拌炒一下起鍋放入便當中。(2)香蕉半根切片，用鹽水淋過即可將水份濾乾放入便當隔層中。(3)茶凍作法...扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調味料(1)略炒拌均勻，即可放入便當中...
歷史沿革 歷史由來 飲食文化 其他相關 -
寧化客家小吃
入蘿蔔餡，加入少許麻油和豬油，蔥花，起鍋拌和成熟餡；(4)芋子粉團先搓均...，起鍋淋上麻油、蔥花即可。特點：滑嫩可口。松丸子主料：瘦肉、冬筍、香菇...用漏勺放沸水鍋中燙熟起鍋裝碗，加入高湯，用焯好的瘦肉片蓋面，撒上蔥花和炸...
小吃詳述 -
廬陵菜
喜聞樂見的家常小菜，一般都要加水小煮一下起鍋。熬肉/紅燒肉紅燒肉是吉安民間酒席...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
燒豆腐
豆腐每塊約二十克重，是採用優質黃豆經磨豆、去殼、泡發、磨漿、煮漿、濾漿、成型、濾水、發酵等十餘道工序製成。其中發酵工藝是關鍵，發酵時間短了豆腐發硬...調味；5、最後把炸過的豆腐倒入，小心翻動，否則會破碎影響觀感；6、起鍋時...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養 -
東至小吃
焦黃，起鍋濾油，熱魚見風就會酥脆。3、鍋里剩一點油，開火，加蔥、姜、蒜...的鹽、雞精翻炒幾下起鍋裝盤。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉...（少點也可以，熟了就好）；6、看到汁稠入味，起鍋。魚先起，再將配菜蓋魚身上...
東至小吃 美食街 名菜餚 名小吃 -
鰱
。鰱魚是典型的濾食性魚類，在魚苗階段主要吃浮遊動物，長達1.5厘米以上時...，冬季則潛至深水越冬。2、屬於典型的濾食性魚類。主要食物：鰱魚終生以浮游生物...，投放密度為每平方米3-5尾。飼養管理：魚苗入池後，以濾食浮遊動植物為主兼食...
字義 簡介 形態特徵 習性 分布
