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起士甜品
起士從介紹起士的分類開始到如何好好享受一塊起士的美味書中，Grégoire將示範如何製造新鮮起士，還會以簡單、容易的製作方法，將起士與甜品凝聚起...的起士味點心，讓大家一起走進起士繽紛的烘焙世界！作者介紹Grégoire...
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起士條
1.將麵皮（麵粉300克加水）擀平，塗上白脫淡煉乳。 2.鮮起士片、紅椒粉覆蓋於半面麵皮上。 3.鋪好的麵皮對摺壓平。 4.將生料切成條型，捲成螺絲狀置...
製作工藝 食譜營養 起士條所含營養素 -
厚片火腿起士
厚片土司1片，奶油少許，火腿2片，焗烤用起士絲15g，高達起士碎5g厚片火腿起士將厚片土司抹上少許奶油，再依序鋪上火腿片及起士絲、高達起士碎，放入烤箱以...
材料 做法 -
起士里肌
沙拉油100㏄起士里肌黑胡椒粉適量 巴西里末適量1.里肌肉洗淨擦乾水分後，切成厚約0.5公分的肉排4片，每一片在中間處橫切成不切斷的兩片相連肉夾。 2....
材 料: 調 味 料: 製作方法： -
雞肉起士卷
雞肉起士卷是一款美味菜譜，主要材料有雞胸肉1片，鹽，黑胡椒粉，百里香粉1/8茶匙，巴西里碎1/2茶匙。
如何做雞肉起士卷的製作方法： -
鮭魚起士卷
1.將鮭魚洗淨，切成12片，用所有醃料醃10分鐘備用。 2.青江菜洗淨，取大片菜葉用鹽水泡軟備用。 3.起司片切成12片，每2片鮭魚片中夾入2片起司片，...
材料: 做法: -
雞肉起士漢堡
雞胸肉1片，黑胡椒粉少許，鹽少許，麵包粉適量，漢堡餐包1個，美乃滋2大匙，起士片1片，美生菜1片，蕃茄切片1片1.雞胸肉洗淨，用黑胡椒粉與鹽略醃，再沾裹...
材料: 做法: -
鮮辣鮭魚起士卷
奶油起士20公克，熏鮭魚片30公克，蘿蔔嬰適量，美乃滋適量，辣椒粉適量，海苔片3/4片，壽司飯適量1.先將奶油起士切成長條狀備用。 2.于海苔片上鋪上壽...
材料: 做法: -
起士蔬菜煎蛋
紅甜椒1/6個 黃甜椒1/6個 青椒1/6個
如何做起士蔬菜煎蛋的製作方法： -
牛肉煙燻起士潛艇堡
法國麵包1/3個，牛肉火腿片3片，煙燻起士片2片，生菜30g，蕃茄片2片，洋蔥絲15g，奶油少許，蕃茄醬適量，芥末醬適量1.法國麵包橫向切開，但不切斷，...
材料: 做法:
