起士濃湯鍋

1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。 2.青花菜切小朵;紅椒切條;法國麵包切片備用。 3.取一鍋,倒入適量的水以大火煮開後,放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。

材料:

湯底:180㏄,濃湯塊1小塊,起士絲100公克,煮物料:5個,青花菜1朵,紅椒半個,法國麵包1個。

做法:

1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。
2.青花菜切小朵;紅椒切條;法國麵包切片備用。
3.取一鍋,倒入適量的水以大火煮開後,放入德國香腸、青花菜、紅椒絲燙熟備用。
4.另取一鍋,放入牛奶、濃湯塊以大火煮開後,加入起士絲煮融化,即可倒入加熱式小火鍋具中。
5.所有煮物料可依個人喜好放入作法4的鍋中沾裹湯底食用。

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