歷史沿革
民國29年（1940）置赤湖鄉，1949年改赤湖區，1956年改鎮，1958年改公社，1984年再改鄉，1988年復置鎮。1997年，面積89.3平方千米，人口4.4萬，轄赤湖居委會和亭里村、東城村、西城村、北橋村、前張村、後湖村、山油村、保全村、南峰村、月嶼村、半石村、前湖村、西潘村13個村委會。
位置境域
赤湖鎮位於漳浦縣東部沿海，北鄰佛曇鎮，西鄰湖西畲族鄉，南鄰深土鎮，東臨台灣海峽，近海為前湖灣和將軍澳，海岸線長17.25公里。鎮政府設在北橋村，距縣城35公里。全鎮面積89.3平方公里，省道漳東線從東北向西南貫穿全境，交通便利。
自然資源
全鎮原有耕地3.49萬畝，其中水田1.74萬畝，農地1.75萬畝。隨著工業用地和社區的擴展，原有耕地面積有所減縮，而沿海沙荒地則大片墾為耕地。荒山也大面積開墾種果。
主要農產品有稻穀、番薯、花生和香蕉、荔枝、龍眼、桃、李等水果，還有蘆筍、大蔥、蘿蔔等蔬菜及食用菌。沿海有近海捕撈和定置網及海水養殖業。
鎮境花崗岩及矽砂儲量豐富，正在開發利用。保全有水晶礦，元朝時朝廷已派太監來監采，故傳說赤湖有“太監府”，並將元朝赤湖首富曾仁禮傳說為“駙馬”。現在保全仍開採到大塊水晶。
經濟發展
改革開放以來，赤湖湧現企業千餘家，其中一半是工業企業，形成石板材、服裝、農產品加工三大產業，並有鑄造、鋼管、石雕、針織等業。隨著街道擴建，商店林立，共有二千多家，其中國營46家，集體282家，個體1900多家。新建農貿市場兩處，十分繁榮。2001年鄉鎮企業產值11.9億元，其中工業產值9.1億元，財政總收入1200萬元，農民人均純收入4050元。
工業規劃
赤湖工業園區規劃用地8平方公里，劃分為3平方公里的洋坪工業區、3平方公里的污染工業集中控制區、2平方公里的將軍澳遊艇製造工業區。至2001年，首期已開發1.6平方公里，已有較大規模企業65家開業，其中，三資企業30家，工人8千名。
知名企業有
偉業石製品有限公司，
綿鑫石製品有限公司，
磊榮石製品有限公司，
欣昌農業種植有限公司，
錦源石材有限公司，
建大石業有限公司，
竹企農產有限公司，
長生農產有限公司，
嘉興石業有限公司，
優耐得工業有限公司，
富全橡塑金屬製品有限公司，
新宏五金塑膠有限公司，
金湖大酒店，
施必得工業有限公司，
福生水產科技有限公司，
神舟造船工業有限公司。
