賓漢塑性流體是非牛頓型流體的一種。
此類流體的剪應力與速度梯度成線性關係,但直線不過原點。即
τ=τ0+μdu/dy
這個關係表示剪應力超過一定值後流體才開始流動,此解釋是該種流體在靜止時具有三維結構,其鋼度足以抵抗一定的剪應力。當剪應力超過一定的數值後,三維結構被破壞,於是流體就顯示出與牛頓流體一樣的行為。
屬於此類流體的有紙漿、牙膏、岩粒的懸浮液、污泥漿等。
賓漢塑性流體是一種非牛頓型流體,其剪應力與速度梯度成線性關係。
賓漢塑性流體是非牛頓型流體的一種。
此類流體的剪應力與速度梯度成線性關係,但直線不過原點。即
τ=τ0+μdu/dy
這個關係表示剪應力超過一定值後流體才開始流動,此解釋是該種流體在靜止時具有三維結構,其鋼度足以抵抗一定的剪應力。當剪應力超過一定的數值後,三維結構被破壞,於是流體就顯示出與牛頓流體一樣的行為。
屬於此類流體的有紙漿、牙膏、岩粒的懸浮液、污泥漿等。
當切應力超過某值才開始發生剪下變形,且切應力隨剪下變形速率呈線性變化的液體,又譯為賓厄姆流體。賓漢流體是非牛頓流體中的一種。牛頓流體(如水、空氣)屬於低...
塑性流動(plastic flow)即液體只有在應力超過τ0時才開始流動。塑性流動的流動特性曲線不通過原點。塑性流動分為賓漢流動和非賓漢流動。賓漢流動(...
牛頓流動 非牛頓流動 本構模型脹塑性流動(dilatant flow)即黏度隨著剪下速率的增大而增大的流動,也稱為剪下增稠流動(shear thickening flow)。在公式τ...
牛頓流動 非牛頓流動 濃縮石榴汁的脹塑性流動膠變性流體是時間相關性流體,也可被當作觸變型流體,但二者還是有明顯的不同點,就是膠變流體靜止時不會重建它的結構。由膠變性流體的流動特性曲線可見,隨著剪下...
食品流變學 粘性 牛頓流動 非牛頓流動 膠變性流體"詞目:賓漢方程 釋文:鑽井液的大多數是屬多分散的塑性流體
賓漢方程。把具有這兩種流動特性的液體分別稱為賓漢流體或非賓漢流體。食品中的濃縮肉汁就是一種典型的賓漢流體。卡松在研究了油漆流動的網架結構與剪下速率的關係後發現...賓漢流體液態食品的流動規律符合卡松公式,如番茄醬、朱古力等。觸變性流動...
食品流變學 食品粘性 粘性流動的分類,剪下應力與剪下應變率之間滿足線性關係。非牛頓流體包括擬塑性流體、膨脹性流體和塑性流體(或稱賓漢流體)等。碎屑流的最佳擬合流變模式是賓漢模式,具有一定... 。沉積物支撐機制碎屑流作為賓漢流體的性質是認識其沉積物支撐機制的基礎...
概述 流變學特徵 沉積物支撐機制 碎屑流沉積的韻律結構特徵 碎屑流沉積的主要特徵又可分為賓漢型流體(τ,η曲線不通過原點,但呈直線),擬塑性流體(τ增大...表現出極為不同的流體或固體的特性,甚至粘彈性或彈塑性,其原因很大程度上...血液的牛頓和非牛頓型流體的流變性,塑性、粘彈性以至彈塑性等複合流變性以及...
生物流變學 正文 配圖 相關連線·γ 油漆、瀝青、大多數聚合物在良溶劑中的濃溶液屬於賓漢流體。 (2)假塑性體...等並不符合牛頓流動定律,這類液體統稱為 非牛頓流體。 (1)賓漢(Bingham)流體或塑性流體 特點:當切應力sτ小於某臨界值sy時,根本不流動...
定義 具體內容 分類 非牛頓流體 套用