酒店歷史
品牌誕生
費爾蒙酒店集團1907年，隨著地標性建築——Fairmont San Francisco的開張，費爾蒙品牌也由此誕生。隨著高雅酒店和度假村的數量逐漸增多，賓客們開始將費爾蒙這個名字與無以倫比的建築、實地體驗和激動人心、令人印象深刻的服務聯繫在一起。費爾蒙酒店集團招待過各種富商名流，國王皇后，總統首相以及當紅明星。許多費爾蒙旗下的標誌性建築都曾是當地城市發展不可或缺的一部分，對歷史產生過巨大影響，甚至見證了社會結構的變遷。
一想到地標性酒店，很容易就聯想到費爾蒙。費爾蒙酒店集團是世界上擁有最多保護建築的酒店集團，其中最著名的有班芙溫泉酒店，倫敦的Savoy，魁北克市的Frontenac城堡酒店,紐約的The Plaza以及上海的和平飯店。
1907年Fairmont San Francisco在諾布山開張的時候，它就已經為使費爾蒙這個品牌名成為當地的社交之所而打造了一片舞台。該酒店很快成為當地的華麗舞會、總統造訪和歷史項目場地的首選，比如聯合國憲章就是在此簽署；美國傳奇歌手Tony Bennett第一次演唱“I left my heart in San Francisco”也是在該酒店著名的夜店——The Venetian Room里。這種創造紀念瞬間的理念得到費爾蒙其他所有酒店的回響。Fairmont Royal York於1929年開張，招待過3代英國皇室家族成員；費爾蒙蒙特婁的Queen Elizabeth酒店在1969年見證了約翰列儂和洋子的結合及經典名曲“Peace”的創作；2006年，一座現代的具有環保意義的酒店在費爾蒙墨西哥的Mayakoba建立，並招待了第一屆美國職業高爾夫球協會的旅遊項目。從眾星雲集到歷史性時刻的見證，各種流傳甚廣的故事為這個品牌的發展鋪下華麗的背景。
費爾蒙引以為傲的，也不僅僅是歷史大事的見證或繁多的派對，更包括其每一天提供給賓客純粹的、獨一無二的、充滿意義的旅遊體驗。它可以是一次在Whistler的原始山坡激動人心的滑翔，一個期待已久的在Scottsdale蔚柳溪的水療假期，在高爾夫發源地蘇格蘭St Andrews的一局高爾夫，在Fairmont Empress享受一個安靜的下午茶，或是Fairmont Kea Lani體驗划船短途游所帶來的夏威夷文化。費爾蒙所提供的，遠遠超出了一間華麗的客房、一個宏偉的大堂或是頂級的餐飲。費爾蒙酒店致力於提供創造珍貴回憶的機會。
從最初的一個規模較小的酒店集團，到1999年Canadian Pacific Hotels集團加入，到現今，費爾蒙已經成長為全球豪華酒店集團的領頭羊，在全球超過56個地方擁有產業。費爾蒙酒店集團將繼續在未來幾年不斷擴大自身的品牌認知度，在更令人興奮的地方比如開羅、阿布達比、南非、上海開設酒店。憑藉著擁有超過一個世紀的酒店業歷程，費爾蒙未來仍將繼續秉承創造難忘經歷的酒店宗旨。
品牌核心理念
品牌使命-- 讓美好時刻永留客人回憶
品牌承諾
為客人提供：
· 無與倫比的接待環境
· 純正的當地文化體驗
· 無微不至的周到服務
酒店服務
費爾蒙總統俱樂部
費爾蒙酒店集團費爾蒙總統俱樂部是一項常客優待項目，專為常客提供特殊待遇和優惠，以照顧其獨特的旅行偏好，讓其享受更高水平的服務。通過個性化的偏好記錄，常客得以享受量身定製的入住體驗及免費高速無線網路接入、費爾蒙健身信息、TaylorMade高爾夫俱樂部、僅供會員使用的預約熱線、快速入住和退房及特別度假優惠等待遇。加入該俱樂部完全免費，並可在費爾蒙集團全球任一酒店入會。
費爾蒙金尊服務
費爾蒙金尊服務是專為商務和休閒旅客而設的VIP區域，望能在酒店人來人往的煩囂中為賓客提供一片私人享用的綠洲。專屬的Fairmont Gold經理會悉心照顧每位客人的需要，提供晚餐訂座、活動策劃以至一般秘書服務。金尊樓層的住客，更可享受金尊管家的貼身服務，如收拾行李，為你調水溫準備泡浴，甚至於早上為你準備香濃咖啡。
中國區費爾蒙金尊服務與設施包括：
ü 專屬Fairmont Gold經理，悉心照顧貴客需要
ü 登記與退房專區，保障隱私，並設有住宅式休息室
ü 住宅式舒適房間設計，升級版豪華設施
ü 房間免費高速上網
ü 免費豪華歐陸早餐
ü 免費晚間小吃及宵夜甜品
ü 完全版自助酒吧
ü 免費使用Fairmont Gold會議室
ü 免費咖啡或茶，可於休息室或送至房內享用
*晚上免費飲品只在亞洲Fairmont Gold休息室提供
酒店水療
費爾蒙蔚柳溪溫泉水療會所（Willow Stream）
費爾蒙酒店集團蔚柳溪溫泉水療會所（Willow Stream）是費爾蒙的知名溫泉品牌，旨在為賓客提供純正體驗和絕妙溫享受。集團在中國的所有酒店提供該項服務：和平飯店(Fairmont Peace Hotel), 陽澄湖費爾蒙酒店(Fairmont Yangcheng Lake)， 及北京華彬費爾蒙酒店(Fairmont Beijing)。 蔚柳溪理念的靈感來自於空氣、水、土地、樹木和火等自然元素，並與源自本地的聞名水療融為一體。
費爾蒙在中國
如今，費爾蒙酒店集團在亞洲有四家酒店，其中有三家在中國：上海和平飯店、北京華彬費爾蒙酒店、崑山陽澄湖費爾蒙酒店和新加坡費爾蒙酒店。
上海和平飯店
費爾蒙酒店集團經過整修的上海和平飯店在今年春天分階段逐步開放設施。全新亮相的費爾蒙和平飯店設有270間客房和套房，客房面積從45平方米起不等。飯店房間內的裝飾藝術品及家具均為特別訂製，並配有先進的室內高科技設施。和平飯店原有的九國套房一直頗受推崇，經過細心保養和修繕，新亮相的九國套房也將重拾昔日光彩。費爾蒙和平飯店還設定了水療中心和帶有天幕的游泳池。酒店內特設的和平博物館，可以讓遊客認識這座上海著名建築的獨特歷史。
北京華彬費爾蒙酒店
北京華彬費爾蒙酒店建築樓高25層，共有222間寬敞的客房，多家餐廳和酒吧，包括一處名為“書閣”的休閒吧。還配套有多功能空間和多功能劇場、商務中心，占地10,000平方英尺的Willow Stream品牌水療中心、康體設施以及游泳池。酒店坐落於市中心黃金位置，毗鄰紫禁城、天壇和天安門廣場等北京著名景點。
崑山陽澄湖費爾蒙酒店
費爾蒙酒店集團崑山陽澄湖費爾蒙酒店坐落於風景秀麗的江蘇省陽澄湖畔，位於上海西邊50公里處，從崑山市中心前往酒店僅需15分鐘。酒店共有210間可俯瞰湖光美景的客房和套房，30,000平方英尺的多功能空間，水療和康體中心，多家餐飲選擇和一個商務中心。
新加坡費爾蒙酒店
費爾蒙酒店集團Fairmont Singapore 酒店座落於新加坡商業、文化、娛樂與購物區的交匯處，地理位置極其優越。酒店內設769 間豪華客房及套房、16 家別具一格的餐廳和酒吧以及 70,000 平方英尺的頂級會議空間，均由我們 Fairmont Singapore 酒店屢獲殊榮的服務團隊提供服務。 此外，入住 Fairmont Singapore 酒店的客人還可享受蔚柳溪水療中心的溫馨服務，該中心是亞洲最大的水療中心之一，可提供最頂級的水療和健身服務。
中國其它酒店：
南京費爾蒙酒店（金奧中心） 2013年
成都費爾蒙酒店（棕櫚泉國際）2014年
太原費爾蒙酒店（君合） 2014年
酒店榮譽
費爾蒙酒店集團費爾蒙酒店集團是可持續旅遊業的領導者，同時也是北美第一家通過貫徹自身的綠色合作項目（GreenPartnership program），在日常服務中實施環保的大型連鎖酒店。該項目注重可持續發展，強調在廢物管理、能源和水資源保護等領域做出改進，並通過當地團體和合作計畫，在社區推動普及相關理念。所採取的措施包括回收和轉化酒店廚房的有機垃圾、安裝節能照明、修建屋頂藥草花園、購買綠色能源，將可繼續使用的物品和食物分發給有需要的人群等。《國家地理旅行者》(National Geographic Traveler)雜誌(將其譽為“北美酒店史上最全面的環保項目”。費爾蒙酒店也因此獲得世界旅遊及旅行理事會（WTCC）頒發的2006年全球旅遊商業獎，以表彰其對可持續旅遊業做出的貢獻。
