公司旗下擁有知親及穗藍等自主藍莓酒品牌，所有釀造原料均以有機藍莓漿果為主，配以蔗糖及酵母等純天然原料，經過多道工序精心釀造而成，其不僅僅保留了天然藍莓的營養成分，同時也是果酒中極品！其中藍莓因富含對人體非常有用的花青素，能夠抗皮膚氧化，而被稱為人類第一號抗氧化劑。
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。
經營內容
貴州穗豐酒業開發有限公司坐落於貴州美麗的城市三穗縣，是一家以專業釀造藍莓酒為主的企業。公司旗下擁有知親及穗藍等自主藍莓酒品牌，所有釀造原料均以有機藍莓漿果為主，配以蔗糖及酵母等純天然原料，經過多道工序精心釀造而成，其不僅僅保留了天然藍莓的營養成分，同時也是果酒中極品！其中藍莓因富含對人體最有用的花青素，能夠抗皮膚氧化，而被稱為人類第一號抗氧化劑。
藍莓酒主要原料藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷（花青素）、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。
產品品牌
公司旗下目前有兩個藍莓酒品牌：穗藍系列藍莓酒和知親系列藍莓酒。發展歷史
2013年11月10日，由黔東南州質監局行政審核中心主任付玉玲等專家組成的食品生產許可證審查小組在該局主要負責人的陪同下，對我縣穗豐酒業有限公司申請的藍梅酒生產許可證開展了現場審查工作，經專家組評審，順利通過了現場審查。2013年11月14日，法國品酒師在省科學院植物園研究園聶飛、州林業局副局長黃紹海、州林業產業辦主任劉蓉蓉陪同下到三穗縣考察藍莓酒加工企業。
三穗地處雲貴高原向湖南武陵山脈過渡地段，適宜藍莓栽培與生長，目前該縣已完成藍莓土地流轉1080畝，建成示範基地4000畝，有3家藍莓加工生產企業。
考察組一行深入貴州穗豐酒業開發有限公司，先後參觀了公司生產車間、儲藏間、包裝車間和調配室，並品嘗了藍莓酒，法國品酒師對該公司生產的藍莓酒給予高度評價：香味最濃的藍莓酒。品酒師對藍莓酒選料、發酵、儲藏、調酸和裝瓶提出了自己的看法，他建議在進行藍莓酒釀製時，要最大限度的保持藍莓的原汁原味，採用先進儀器測量數據來進行調酸，做好藍莓酒的外包裝及宣傳工作，以此推動三穗藍莓酒走向更寬更廣的市場。
2014年1月3日，州委常委、州委組織部部長王貴、州人大副主任龍世勇在州林業局副局長黃紹海的陪同下，到三穗縣調研藍莓產業及加工企業發展情況。在經濟開發區標準廠房，王貴、龍世勇一行走進貴州穗豐酒業開發有限公司，在負責人的帶領下參觀了公司生產車間、儲藏間、包裝車間和調配室，對該公司生產的藍莓酒給予高度評價，並對藍莓酒選料、發酵、儲藏和裝瓶提出了寶貴的建議。
