圖書信息
出版社: 《中外食品工業》雜誌社; 第1版 (2011年12月4日)
平裝: 104頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISSN: 16725336
條形碼: 9771672533035
尺寸: 27.7 x 21.6 x 0.8 cm
重量: 240 g
內容簡介
《貝太廚房:中外食品工業(2011年12月刊)》內容有：食器時代、溫暖入心、食物戀、醃之有理、當月美食、無肉不歡、簡單煮意、好食“聖誕”、微波食譜、微波信封白果、民間高手、孫晉一：味美解鄉愁、烤香、五穀堅果能量棒、飲約等。
目錄
食器時代
溫暖入心
食物戀
醃之有理
當月美食
無肉不歡
簡單煮意
好食“聖誕”
微波食譜
微波信封白果
民間高手
孫晉一：味美解鄉愁
烤香
五穀堅果能量棒
飲約
三米茶
快手吉米
果香聖誕
廚房技巧
微醺甜蜜的手作醪糟
滋味悠久
川味宮保蝦球
醫食同源
補中益氣之芡實
靚湯蜜事
北芪黨參燉烏雞
四季養生
大雪養生
親子孕味
廚房裡的“玩具”
營養與健康
2011，超級健康無“添加”
行家之選
好乾果，零添加
環保時刻
信封VS小筐
……
