豬面肉炒西葫蘆

豬面肉炒西葫蘆是一道由西葫蘆、豬面肉等食材製成的美食。

食材明細

豬面肉 一塊

西葫蘆 一個

生抽

鹽

蒜頭 適量

製作步驟

1.將豬面肉用生抽，油燒醃一會兒。

2.西葫蘆切好待用。

3.起油鍋，爆香蒜頭，下豬面肉炒至變色。

4.盛起待用。

5.鍋里加點油，下西葫蘆炒至斷青。

6.加入豬面肉，一起炒熟。

7. 加鹽調味就好了。