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豬雜湯粉
生菜 幾瓣 蔥 適量 做法 1. 粿條隔水大火蒸約15分鐘 豬雜湯粉 2. 蒸粿條的過程中可以處理一下豬雜，清洗乾淨切好待用 豬雜湯粉 3. 另起一小鍋煮大半鍋水，期間可以處理一下生菜和蔥 豬雜湯粉 4. 待水開後...
用料 做法 -
絲瓜豬雜湯
及第粥是很出名的廣東小吃，粥名好聽，粥味也很“正”。如問到材料，其實是豬雜，一般有豬肉、豬肝、豬腰、豬肚等。豬雜除了滾粥，用來滾湯也是一樣鮮香，還有益腎...
美食原料 製作方法 菜譜功效 美味貼士 -
豬雜枸杞湯
1. 買回來的豬雜清冼乾淨。粉腸很難煮所以放電壓鍋按快煮鍵煮，十幾二十...。 3. 粉腸煲好後取出切小段再放回湯中，把洗乾淨的枸杞葉一併放入繼續煲...火了，這時豬肝可能只有七八分熟，我們利用湯本身的熱量很快就把它燙熟了...
用料 做法 -
原味豬雜湯粉王
後下香芹，香芹斷生即可關火。 6. 在盛有米粉的碗裡撒上蔥，把滾燙的湯倒入...
用料 做法 -
豬雜木耳湯
豬雜木耳湯是一道美食，是由豬肉丸100g、豬肉片200g和泡發木耳50g等主料組成，由橄欖油適量、雞粉適量、魚露適量、蔥粒適量等輔料製作而成。
主料 輔料 製作步驟 我的感言 -
豬雜什錦火鍋
豬雜什錦火鍋屬於火鍋菜系中的一類，主要食材由豬肚，豬腰，豬肝，白菜等組成；“豬雜”即為豬的各個內臟部分。火鍋湯可根據個人不同口味選擇清湯，鹹鮮或麻辣，具...
介紹 豬肚的營養價值 -
枸杞豬雜粥
枸杞豬雜粥製作主料：枸杞葉、豬肝、粉腸、瘦肉、姜、鹽適量。
營養價值 製作方法 -
韭花豬雜火鍋
韭花豬雜火鍋是用韭菜、豬雜為主要材料的一款火鍋，配料包括菠菜等，調料是雞精、味素等，通過烹調的方式做成。
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新韭花豬雜火鍋
此火鍋用醃韭菜花醬調製汤滷，配以熟豬雜作原料，別具一格。宜選用砂鍋燙食，質嫩醇香，鮮燙可口，佐餐佳肴。
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跟我學煲湯800樣
《跟我學煲湯800樣》是2004年中國商業出版社出版的圖書，作者是文君。
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