原料:
豬蹄一隻、青菜、白菜、冬粉、香菇少許、蔥10克、姜20克。
枸杞、紅棗、鹽1湯匙(15克)、胡椒粉2茶匙(10克)。
做法:
1、豬蹄泡水,加蔥姜煮熟。
2、倒入火鍋中,放些枸杞和紅棗。
3、青菜洗淨。
4、香菇切小塊。
5、冬粉泡水。
6、大白菜洗淨切片。
7、一個火鍋,四種配菜,一家三口夠拉。
8、如果你喜歡還可以放點香菜。按個人口味放鹽和胡椒粉。
豬蹄青菜火鍋,由豬蹄一隻、青菜、白菜、冬粉、香菇少許、蔥10克、姜20克、枸杞、紅棗、鹽1湯匙(15克)、胡椒粉2茶匙(10克)製作而成。
豬蹄一隻、青菜、白菜、冬粉、香菇少許、蔥10克、姜20克。
枸杞、紅棗、鹽1湯匙(15克)、胡椒粉2茶匙(10克)。
1、豬蹄泡水,加蔥姜煮熟。
2、倒入火鍋中,放些枸杞和紅棗。
3、青菜洗淨。
4、香菇切小塊。
5、冬粉泡水。
6、大白菜洗淨切片。
7、一個火鍋,四種配菜,一家三口夠拉。
8、如果你喜歡還可以放點香菜。按個人口味放鹽和胡椒粉。
青菜豬蹄火鍋,美食,主要原料有豬蹄一隻、青菜、白菜、冬粉、香菇少許、蔥10克、姜20克。
原料: 配料: 做法:"3
麗春銅火鍋,是麗江納西族過春節時,節宴必上的大菜。
煨肉餅鴨下貨燉鴨豬蹄煨鴨塊水晶鴨銀耳鴨舌鴨掌冬菇...豬心 豬胰、豬血豆腐豬髓 豬腸、豬小肚、豬皮、火腿 豬蹄 豬...
概論自貢鹽幫菜在烹飪中,我國習慣劃分為許多菜系,其中最有影響、最為社會公認的,莫過於四大菜系:魯、川、揚、粵,或八大菜系:魯、川...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店基本信息 作 者: 文君 編 出 版 社: 中國商業出版社 ISBN: 9787504454843 ...
豬皮/豆香炒肉皮小炒豬蹄/野山椒脆豬蹄/尖椒紅腸炒豆皮雙椒臘腸/冬筍片炒...毛式紅燒肉/腐竹燒肉/白菜冬粉燒丸子板栗燒豬蹄/板栗年糕燒排骨/鮑魚燜...排骨/精排小土豆/味菜蒸大腸金針菇煙肉卷/開胃豬蹄/豆花臘肉鹹肉冬筍蒸...
內容簡介 作者簡介 目錄基本內容很簡單的吃法,有點類似火鍋,大骨湯坐湯底,主要材料是大腸頭、灌腸、瘦肉、蛋腸、豬肺、豬肝、肝沿(好像是豬肝附近的肉)、火鍋料,這些東西...)、羅漢肉、蛋腸、火鍋料等等,也可以選擇自己喜歡的添加,到最後放各種各樣...
基本內容 食物食材 用餐講究 起源傳說 其他分類、酥肉、肉方、肉條、肉丸、皮渣、油麵筋、腐竹、青菜、豆腐等。中檔加雞丸、肥腸、氽丸、玉蘭片、木耳等。高檔加海參、魷魚、海米等。燴菜也可用火鍋形式...
概述 定義 來源 特點 做法