豬腸蔥湯

豬腸蔥湯用豬小腸、鮮蔥連頭、精鹽等做成,是一道美味佳肴。

配料:

豬小腸33厘米長,鮮蔥連頭3莖,精鹽、料酒適量。

製法:

把豬小腸洗淨,鮮蔥連頭洗淨,裝進豬小腸中,把豬小腸切成6段,不要切斷,入鍋用微火炒,放入料酒、精鹽,放入適量淘米水,把豬小腸煮熟。

藥用:

喝熱湯,每天1劑,連服3劑。

說明:‍

對流行性腮腺炎有療效。

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