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豬腳姜
豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，因為它可以活血暖身，...
做法 營養價值 菜品特色 傳說故事 -
啤酒豬腳
啤酒豬腳，家常菜譜之一。主要原料是豬腳等。豬腳含豐富的膠質，常食具保養皮膚之功效。
材料 做法 貼士 營養價值 -
豬腳飯
豬腳飯是廣東省惠來縣經典的小吃，屬於粵菜系。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜餚。經濟實惠，方便快...
菜品特色 簡介 做法 口感 營養價值 -
萬巒豬腳
萬巒豬蹄是台灣的著名小吃，沒有豬腳的的油膩，開胃爽口
簡介 做法 -
欽州豬腳粉
欽州豬腳粉是廣西欽州名氣最大的傳統名小吃之一，俗話說；欽州豬腳粉，神仙也打滾。是欽州的招牌美食。欽州豬腳粉選當地特有的上好米粉或粿條，配以調製好的熟豬腳...
概況 製作方法 正宗豬腳 -
德國豬腳
德國豬腳堪稱一道享譽世界的名菜，也是德國人的傳統美食之一，在巴伐利亞尤受歡迎。德國豬腳通常要選用脂肪較厚的豬後小腿，經醃製後水煮或火烤，並佐以德國酸菜等...
介紹 做法 配菜 -
豬腳湯
豬腳湯，補血通乳。適用於產後缺乳，症見產後乳汁不下，或乳汁分泌不足，量少而稀。用於氣血不足引起的產後乳汁缺乏。症見產後缺乳或乳汁不足，乳房不脹，不痛，或...
菜品特色 營養價值 做法 花生香菇 木瓜黃豆 -
酸豬腳
酸豬腳是一道簡單的家常菜，主料是豬腳3隻。
食品用料 做法 -
燉豬腳
燉豬腳是一道菜品，製作原料主要有豬手、黃豆、乾辣椒等，口味鮮美，營養豐富。豬腳異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。燉...
做法 營養價值 -
香甜豬腳
4.把晾乾的豬腳和切片的老薑，放鍋里暴炒一翻，直到豬腳微微變色即可。 5.然後把炒過的豬腳和老薑放到洗乾淨的紫砂煲里，把整瓶的黑米醋倒進去。 豬腳去毛有...
材料： 製作方法： 小貼士：
