豬肝冬粉湯

豬肝冬粉湯，美食，主要原料有豬肝400g、粉條30g、波菜300g，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。

主料

豬肝400g粉條30g波菜300g

輔料

香油適量鹽適量雞精適量

製作步驟

11.豬肝切片，用鹽澱粉和料酒攪拌均勻；

豬肝冬粉湯

22.波菜洗好；
33.鍋里加水後放姜，加蓋燒；
44.水開後放蔥；
55.粉條泡好後瀝乾水；
66.放粉條；
77.放波菜後加蓋，煮開後；
88.放鹽；
99.放豬肝；
1010.放香油；
1111.雞精，即可。