豬肉生魚西洋菜湯

豬肉生魚西洋菜湯是一種食物,製作原料有西洋菜、生魚、豬肉等。

用途

清熱生津 支氣管炎 哮喘 腸燥便秘 痰中帶血 痰少 肺燥咳 咽乾口燥 燥傷肺胃 滋潤肺胃 肺氣腫

材料

西洋菜500克,生魚500克,豬肉100克,蜜棗5個。

做法

(l)生魚去鱗及內臟,洗淨,濾乾水;起油鍋,稍煎;西洋菜、蜜棗洗淨。

(2)豬肉洗淨切塊,與生魚、西洋菜、蜜棗一齊放入開水煲里。武火煮沸後,用文火煲3小時,調味食用。

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