豬尾巴雜豆湯

黑豆 紅豆 翻豆

菜餚簡介

菜品口味：鹹鮮

豬尾巴雜豆湯

主要工藝：燉
所需時間：半小時
製作難度：簡單
所用廚具：電壓力鍋

食材明細

豬尾巴 適量
黑豆 適量
花生 適量
紅豆 適量
翻豆 適量
姜 適量
鹽 適量

製作步驟

1、豬尾巴洗淨砍塊、花生先用水煮開撈出備用（這樣湯就不紅了）、紅豆、黑豆、翻豆洗淨備用，姜切片
2、全部材料放入電高壓力鍋，加少許鹽做底味，高壓30分鐘，有豆類，所以要30分鐘。
3、出鍋咯，再補適量的鹽即可。