豬尾巴燉蘿蔔乾

豬尾巴燉蘿蔔乾是一種美食，主要原料是豬尾巴、蘿蔔乾等。

原料

主料

豬尾巴 兩根 蘿蔔乾 兩小個

輔料

花生 一小碗 鹽少許 雞精 少許

做法

1、豬尾巴兩根， 蘿蔔乾兩小個， 花生一小碗， 鹽巴雞精各少許

2、先把豬尾巴清洗乾淨，然後剁成小塊備用。

3、把花生和蘿蔔乾用溫水泡開，然後把蘿蔔乾切片備用。

4、把切好的豬尾巴，蘿蔔乾和花生都放在壓力鍋，上鍋壓30分鐘。

5、壓好後裝入碗即可。

小貼士

1、花生和蘿蔔乾最好提前先泡，壓出來的花生才比較面喔。

2、這款湯很簡單，又沒有油煙，實在很適合平時工作比較忙的媽媽們做。