豫羅紅

豫羅紅，字義理解：豫代表河南；羅代表信陽市羅山縣；紅代表栗子以紅色為主。 豫羅紅 原產於河南省羅山縣，是河南省林科所歷時13年，從實生油粟中選育出的優良品種。 豫羅紅屬於板栗里的油栗品種，少生蟲，耐儲存，結果率高，口感栗香、甜、面。曾經出口到日本，向全國很多地區進行過推廣。

河南信陽板栗優良新品種——豫羅紅

豫羅紅本省存在的特點，和他的地理環境有著很大關係，因信陽地區屬於大別山脈以北，再加上其產量80%以上都是在淮河以及溮河地帶，靠砂質細土生長，有山有水有沙便形成了豫羅紅獨特的產品性質。

豫羅紅

豫羅紅

豫羅紅

該品種選育研究獲1990年林業部及河南省科技進步成果獎，並被國家列為“八五”全國重點推廣計畫項目，已推廣到全國十多個省(市)、區。該品種樹勢中強，樹冠緊湊，枝條疏生、粗壯，分枝角度大。結果母枝萌發成枝率為67.67%，連續結果能力為50%。結果母枝抽生結果枝1.75個，結果枝著苞2.03個，每苞含堅果2.77個，單粒重11克左右，每500克堅果49.2粒，出實率45%。堅果橢圓形，皮薄，紫紅色，鮮艷。果肉淡黃色、甜脆、細膩、香味濃，有糯性，含糖17%、澱粉58.4%。豐產、穩產，耐貯藏，抗病蟲，10月初成熟。