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象牙雪筍
象牙雪筍是素食菜譜之一，以蠶豆為製作主料，象牙雪筍的烹飪技巧以燒菜為主，象牙雪筍的特色：此菜象牙潔白似玉，雪菜碧綠無暇，素淨淡雅，鮮嫩清香。
基本資料 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群 -
象牙竹
【名 【別 【類
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焦頭筍
焦頭筍，美食，主要原料有玉蘭片300克，澱粉(蠶豆)40克，木耳(水發)50克，鹽5克。
原料 操作 貼士 營養價值 食譜相剋 -
清斑竹管玉筍筆
清斑竹管玉筍筆所屬清朝時期文物之一，宮廷御用，為清宮舊藏，現藏故宮博物院。
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竹筍菜譜
宮爆筍豆象牙冬筍魚米之鄉佛手圓魚烏龍戲佛手冬筍甲魚金鉤銀片冬筍魚丁冬筍...作品目錄目錄第一章 素菜篇象芽雪筍白玉筍翅春江先知二冬白雪山珍獻壽羅漢上素乾燒冬筍（川味）雪菜冬筍清炒鳳尾筍青筍豆乾醬燒二冬鳳尾筍黃燜筍麻辣筍...
作品目錄 -
印度象
，如用鼻子抓起木棍或竹篾來撓癢，捲起木棍破壞電網等。 象牙狹義的象牙即指大象突出嘴外的第二對門齒。象牙大部分呈乳白色，雄象2-5歲開始出牙，隨著年齡增長而生長，有白、黃、淺棕等色。一般來說雄性印度象有較為發達的象牙...
形態特徵 棲息環境 生活習性 繁殖方式 分布範圍 -
東和鄉
37.33公頃。東和鄉已形成了有機茶、象牙筍、吊瓜、香榧、高山蔬菜等多種特色產業...（俗稱象牙筍）面積達1.55萬畝。年產象牙筍1.8萬噸。 碩果 因盛產竹筍，東和先後被評為浙江省"白哺雞竹之鄉"、紹興市"象牙筍之鄉"、諸暨市...
簡介 工業經濟 效益農業 村名一覽 社會名人 -
東和鄉[浙江省紹興市諸暨市東和鄉]
"、紹興市"象牙筍之鄉"、諸暨市"食用筍之鄉"、“浙江省森林食品基地...已形成了有機茶、象牙筍、吊瓜、香榧、高山蔬菜等多種特色產業競向發展的良好...面積達三萬餘畝，其中白哺雞竹筍（俗稱象牙筍）面積達1.55萬畝。年產象牙...
簡介 工業經濟 效益農業 村名一覽 社會名人 -
茶竿竹
，具腹溝。筍期3月至5月下旬，花期5-11月。 主要變種厚粉茶竿竹...及稃片上都具厚的白粉而毛較少或幾呈無毛。花期4月，筍期4月。分布於中國...長途運輸則多帶宿土並用黃草包紮，利用竹株稈基具有萌筍發鞭的能力，在茶竿竹...
形態特徵 主要變種 生長環境 分布範圍 繁殖方法 -
浙菜風味家常菜
冬菇託兒櫻桃冬菇冬筍炒冬菇糟燴鞭筍象牙雪筍八味瓤筍油燜春筍炒皮筍鳳尾筍...八寶鍋蒸六、冷拼類杭州醬鴨拌雙筍蛋酥花仁花生米苔菜紅糖木耳晶梅蘇拌藕掛霜...珍珠豆腐湯氽竹蓀雲鴿蛋油豆腐細粉湯毛豆米豆腐湯單腐竹筍肝膏湯鳳尾筍湯紹興...
作品目錄
