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吉利豆餅
吉利豆餅是素食菜譜之一，以豆腐為製作主料，吉利豆餅的烹飪技巧以煎為主，口味屬於鹹鮮味。吉利豆餅的特色市色彩分明，軟嫩醇香。
基本資料 烹飪方法 製作提示 營養分析 適合人群 -
綠豆餅
綠豆餅是一道由精麵粉、綠豆等材料製作而成的小吃甜點。用料精細是泉州傳統的地方名點之一，從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史。綠豆餅採用純天然東北綠豆為原料...
簡介 各地特色 -
洛河豆餅
洛河豆餅，淮南特產，主要用料是將綠豆粉加麵粉和水和成水粉漿，用平底鍋烙成餅狀。
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雙滘豆餅
雙滘豆餅製作材料“雙滘豆餅”是用山泉水、正宗的本地黃豆、鹽水為滷水釀造而成的。 正宗的雙滘豆餅是用一小塊、一小塊的棉布瀝水的，有多少個雙滘豆餅就有多少塊...
雙滘豆餅 -
酥皮綠豆餅
酥皮綠豆餅所屬一道美食，主要原料有綠豆、白糖等。
用料 做法 -
青椒豆餅
青椒豆餅是一道家常菜，主料是青椒；’輔料為蔥姜蒜，生抽，糖，鹽，雞精，香油，少許澱粉。
製作方法 製作經驗 -
豆餅[大豆榨油後的副產品]
豆餅是從大豆榨油後所得油餅，可做飼料、肥料。大豆（主要是黃豆和黑豆）榨油後的副產品，在各種植物中營養價值最高。豆餅是我國主要的蛋白質飼料之一，其粗蛋白質...
簡介 成分營養 注意事項 引證解釋 -
蜜豆餅
蜜豆餅是一道小吃，主要原料有小麥麵粉，主要輔料/調料有蜜紅豆、糖等。
食材原料 蜜豆餅的做法 烹飪小技巧 -
煎豆餅
用料 材料 低筋麵粉500克（或普通麵粉) 油50克 水適量 泡打粉3克 自己喜歡餡(紅豆或綠豆) 做法 1. 先把麵粉泡打粉混在一起...。 4. 全部包好就開始煎，鍋里加熱後加上一點油，把豆餅放上鍋煎，很好煎...
用料 做法 -
固鎮綠豆餅
濠城有一種傳統特產綠豆餅，號稱“天下第一”：一是它的形體最小，直徑僅1公分左右，可能是世界上最小的餅了；二是它雅名“吉祥餅”是明太祖當年金口玉牙所封，並...
簡介 工藝工序 產品特點 保健功效 美麗傳說
