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豆類小食品生產
《豆類小食品生產》系統地闡述了豆類休閒食品生產中常用的原輔料，各種豆類休閒食品生產工藝與配方，並深入淺出地介紹了貯藏、檢驗等內容，穿插論述了加工過程中必...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
豆類豆腐魔芋（迷你食譜）
作品目錄黃豆燜雞翅五目豆煮豆咖喱豆豆蔬煮奶油豆類蔬菜和香草色拉青豌豆炸肉團毛豆炒墨魚扁豆煮雞蛋雞肉煮青豌豆、土豆蠶豆飯芝麻炒菜豆扁豆炒裙帶菜家常豆腐豆腐...
作品目錄 -
全家豆漿方
是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。豆、稻、黍、稷、麥統稱為“五穀”。豆類富含蛋白質，幾乎不含膽固醇，是人體所需的優質蛋白質以及鈣的最佳來源。豆類是唯一能與動物性食物相媲美的高蛋白、低脂肪食品。豆類中的不飽和脂肪酸居多...
基本介紹 圖書目錄 文摘 序言 -
花坪鎮[湖北建始花坪鎮]
萬人，轄香草嶺、隔馬坦、五抱樹、窯場4個行政村；新場鄉面積24.7平方千米...、三岔槽、火田槽、白果坦、窯場、五抱樹、隔馬坦、香草嶺、落水坪、馬背龍... 220隔馬坦村 ～249 220香草嶺村 ～250 220落水坪村...
概況 沿革 代碼 民風民情 地理環境 -
香芹粉
。 9.混合香草 烹飪方法：可混入餡料或醃製醬料中，適於豆類、南瓜和洋蔥...義大利香草粉 烹飪方法：意式香腸、醃肉的調味料，也可用於香草麵包。 10....體內血液循環，分解脂肪，有助於瘦身。 香草：作為調味料的香草，無論從視覺...
基本資料 香芹外形 烹調方式 相關資料 參考資料 -
養生豆漿米糊果蔬汁大全
經典原味豆漿黃豆豆漿 抗氧化、抗衰老黑豆豆漿 抗癌、益壽 部分章節 豆類...營養加倍五穀豆漿豆類+豆類五豆仁豆漿 滋潤皮膚、延年益壽青...豆類+穀類黑豆糯米豆漿 滋陰補腎、滋養肌膚五穀豆漿 增強免疫力...
內容簡介 營養加倍 -
調味品
定義簡介 單味調味品 調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子...、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下，一種植物既能用於生產香草...香草混合而成（例如調味袋）。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛套用的，用於改善...
定義 歷史沿革 作用 化學成份 分類 -
留尼旺島
，豆類，肉或者魚，尖椒。輔以香料，如說莪，檸檬草，酸豆，咖喱等。由於...上主要種植經濟作物甘蔗、香草和天竺葵等，用以生產蔗糖、天竺葵精油；後者...
地理概況 名稱由來 行政區劃 地形特徵 自然氣候 -
西餐烹飪調味料
內容簡介《西餐烹飪調味料》在簡單介紹西餐常用調味料基本知識和基礎複合味少司製作及套用的基礎上，著重介紹鮮鹹味、鹹香味、鹹辣味、酸...
內容簡介 圖書目錄 西餐調味料 -
南都賦
121。其香草則有薜荔蕙若122，薇蕪蓀萇123。晻曖蓊蔚124，含芬吐...
作品原文 注釋譯文 創作背景 作品鑑賞 作者簡介
