豆角土豆燜餅

豆角土豆燜餅

1、將酵母糖用溫水泡5分鐘,和面; 4、油熱放入蔥姜蒜,豆瓣醬炒香; 6、放入土豆,放入生抽和糖調味;

原料

豆角、土豆、豆香草、豆瓣醬、麵粉、酵母糖、溫水、油、鹽、大蒜。

做法

1、將酵母糖用溫水泡5分鐘,和面;
2、醒30分鐘,擀平醒30分鐘;
3、擀平,抹油,撒些黑胡椒粉;
4、油熱放入蔥姜蒜,豆瓣醬炒香;
5、放入豆角,還有德國的一種香料,叫做Bohnenkraut豆香草;
6、放入土豆,放入生抽和糖調味;
7、加水,把面放在菜的表面大火開後中火燜15分鐘,火關掉5分鐘後掀起鍋蓋,主食副食同時好了。
20分鐘後,誘人吧,說你呢,口水都流到鍵盤上了。

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